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《梅酒香螺嘬嘬菜：江南野味的民間話本》
《梅酒香螺嘬嘬菜：江南野味的民間話本》，作者是談正衡 ，由 遼寧教育 出版社於 2011年出版。描述的是本書展現了一個不一樣的江南，有口舌惜繁華的秦淮橋...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 作者簡介 -
舌尖上的中國味道
《舌尖上的中國味道》是2012年7月出版的圖書，作者是趙紅瑾。本書圍繞各大菜系的名菜佳肴，敘述了有關美食的民俗、典故和淵源等，還穿插了許多流傳在民間的小故事。
內容介紹 作品目錄 -
舌尖上的中國味道：中國名菜的故事
美食，不外乎經典食物和誘人風味。而經典來自傳承，風味來自家鄉。經典，讓外國人看見中國；風味，讓中國人看見故鄉。每一道美食所隱藏的故事，所選用的特殊食材，...
內容簡介 圖書目錄 名人推薦 -
美味葡萄酒
品嘗，把它們硬生生記在腦子裡會很困難。在下面的幾個部分中，我們將從味道和...生活中的許多事物一樣，只要多一點了解就可以向前邁出一大步。正如了解作曲家...令您感到愉悅的氣味或味道對另一個人可能並非如此。難題在於如何用語言來描述...
葡萄酒入門 關鍵全在於葡萄 白葡萄酒 紅葡萄酒 混釀葡萄酒 -
西中企業家商會
西中企業家商會於2013年11月11日在西班牙阿蘭達市正式成立。商會以西班牙食品、紅酒業作為切入向各行業擴展，是西班牙和中國企業家進行西中商業往來的橋樑...
服務項目 商會活動 廣州加成諮詢顧問有限公司 -
中奧塔哥
中奧塔哥（Central Otago）又譯“奧塔哥中部地區”，位於紐西蘭南島東南部，面積9800平方公里，人口約1萬5000人。那裡的美景令人感動。古老...
簡介 特色 季節 風光 景點 -
鬼吹燈
，一定是想方設法的防止被盜，故此無所不用其極，在墓中設定種種機關暗器...的課題就是千方百計的破解這些機關，進入墓中探寶。不過在現代，比起如何挖開...等工具都應運而生，還有一些高手不依賴工具，有的通過尋找古代文獻中的線索尋找...
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特種野豬
作為一種有野味特色的產品進人市場，必須保持野豬肉的獨特風味才能吸引消費者...
特徵 飼養技術 注意事項 配種育種 野味 -
法國葡萄酒
都有註明，如極品中的瑪高堡（CH.MARGAUX）。莫麗斯村(MOULIS）是屬於上游地區靠森林一帶的產酒村莊，產品中公認為高級葡萄酒的並沒有... ROT），這種現象更增加了葡萄糖份的產生，因此發酵後葡萄酒中仍有甜味...
10大產區 產區介紹 等級區分 列級莊制度 品種劃分 -
沙一克
時可達1尺(33厘米)。“大麵包像鍋蓋”是曾經的哈爾濱八大怪之一。其味道...芳香；採取三次發酵法，發酵充分，味道特佳。最著名的是秋林公司生產的，一天...特點是：形為圓條狀，味道酸甜，口感滑嫩爽口。 發糕 用白面和玉米面...
簡介 由來 相關美食
