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醬豬貨
醬豬貨主料組成是豬肘一個,豬舌一個,豬耳一個,豬心一個,豬尾兩條。
菜名 食材明細 做法: -
醬文化
我們中華民族是人類歷史上最早開始掌握髮酵技術的族群。我們的祖先廣泛利用各種動植物原料的發酵鹽漬食物“醢”。經過科學考證, “醢”是我國古代先人對醬類食品...
簡介 特點與種類 衍生歷史 -
萌醬寵
萌醬工作室由yimiu創建,萌醬寵由萌醬工作室設計,分為【萌醬主題寵】,【萌醬設計寵】,【萌醬節日寵】,【萌醬家族寵】和【萌醬同人寵】。
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常德醬板鴨
常德醬板鴨,湖南省常德市武陵區特產,中國國家地理標誌產品。醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風味美食,它以其獨特口味“香、辣、鮮、醇”,觀之紅光油亮、聞之醬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
XFun吃貨俱樂部
《XFun吃貨俱樂部》,是由呆萌Jason劉雨鑫和屌絲女孫夏主持的一部正能量美食、旅遊紀錄片,通過影像的方法,帶你走遍世界各國,領略不同於中國的飲食文化。
節目內容 節目特色 主持人 -
成武醬大頭
成武醬大頭,山東省成武縣特產,中國國家地理標誌產品。成武醬大頭系由該縣特產的芥菜(大頭菜)醃製的醬菜,該菜創始於清乾隆年間,歷史悠久。其特點是:棕紅透明...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
正宗醬板鴨
醬板鴨的營養價值很高,屬涼性,科學的食用具有滋潤養胃,平肝去火,健體美顏,益氣養血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞...
營養價值 烹飪過程 調醬湯 輔料 故事傳說 -
醬板鴨
醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復醃、最後用穀草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反覆熏烘至金黃色即成的一道美食。醬板鴨成品色澤深紅,...
菜品特色 做法 營養價值 調醬湯 輔料 -
A貨翡翠
A貨為純天然翡翠,只經過雕刻打磨。沒有經過任何化學處理,沒有經過高熱、高壓等人工偽作。是天然色澤,未經染色或電色,人稱“正色”或“真色”。肉眼觀察質地細...
基本信息讀音 定義 概況 結構特徵 名稱由來 -
潼關醬筍
潼關醬筍是陝西省名揚四海的傳統名優特產,由潼關縣醬菜食品廠生產。潼關醬筍營養豐富,富含脂肪、蛋白質、胺基酸、粗纖維、糖分、氮化物、鐵、磷、鈣等多種營養成...
品質特點 歷史淵源 生產條件 工藝特點 地理標誌