醋熘白菜幫

2. 1. 2.

材料

主料：白菜250克
調料：豬油（煉製）25克,鹽2克,醋10克,澱粉(玉米)5克
教您醋熘白菜幫怎么做，如何做醋熘白菜幫才好吃
1. 將白菜幫切成薄片；
2. 鹽、醋、澱粉調成汁；
3. 炒鍋里放適量豬油，燒至七成熱，下白菜幫片，爆炒七成熟；
4. 加入調好的澱粉汁翻炒，汁透明即可出鍋食用。

小帖士-健康提示

1. 本品具有清熱通便之功效；
2. 適於便秘者食用。