醋煮羊血

醋煮羊血是一道以醋、羊血等為主要食材製作的美食。

做法

每次用已凝固的羊血約200克，切成小塊，加入米醋1碗，煮熟，加少許鹽及調味品，吃羊血。要求羊血一定要新鮮的。