醋味黃瓜

製作方法 醋味黃瓜的製作要訣： 1、加鹽調味時，鹽的量無需太多，少許即可；

食譜原料
主料：黃瓜300克；調料：醋10克,鹽3克
製作方法
1、洗淨黃瓜，從中間縱切為兩半；
2、分別放在兩個鍋中，一半以米醋煮一半以清水煮；
3、煮至熟爛後用適量鹽調味即可；
醋味黃瓜的製作要訣：
1、加鹽調味時，鹽的量無需太多，少許即可；
2. 每日分2次空腹食用，連續服食5～7日可見功效。
適應人群
適合3-6歲的小朋友（解毒開胃）食用
健康提示
清熱利濕、解毒防癌，對直腸癌有一定的防治作用，黃瓜性涼味甘，經常食用可以治療胃寒等症狀。