內容簡介
《醉酒瓮酒荒唐語》：席上能選婿，和尚也吃葷，莫道荒唐語，渾是民國人！才子好吃，自古而然。《醉蟹瓮酒荒唐語》精選了若干篇民國時期的飲食奇文，借一個“吃”字，談美女，談選婿，談時局……《醉蟹瓮酒荒唐語》其中多為“論語派”“新月派”才子手筆，當才情遇上“人之大欲”，有嬉笑怒罵，有狷介痴狂，有冷嘲熱諷，有借古喻今……《醉蟹瓮酒荒唐語》端的是一份感時憂世、古道熱腸！每一個彪悍的吃貨背後，總有一段生猛的吃史。無論你信還是不信，《醉蟹瓮酒荒唐語》里的文章都會把你“煎”得外焦里嫩！
編輯推薦
《醉酒瓮酒荒唐語》“吃”是一個妖精，神出鬼沒，如影隨形。談戀愛，免不得一頓“吃”；做生意，免不得一場“吃”；談婚論嫁，免不得一回“吃”；生養死葬，通通難逃一“吃”！是妖精就會變化萬端，吃虧、吃醋、吃緊、吃力、吃癟、吃白食、吃官司、吃裡扒外……口腹無關處，也全是“吃”的魅影。
《醉酒瓮酒荒唐語》是一份來自民國的“吃”的“點鬼簿”，閃爍著民國才子們對“吃”的見解和態度，奇思妙想，詼諧辛辣，偷閒一讀，真奇趣也。
媒體推薦
說“謝謝”而沒有誠懇的語氣或臉上沒有笑容的，他目前必不曾做過事，接觸過社會；即使他有職業，也一定是在個狹小的圈子裡頭的。但有一種人“謝謝”得太“流利”了，大半是吃白食的老手。
——劉守春《在筵席上選女婿》
請客莫請女客，請五十來一百。吃了早飯又吃中飯，吃了中飯還要留歇（過夜之意）。吃菜吃穿碗底，吃茶舐盡茶葉。茶罐子挺幾挺，馬桶蓋揭幾揭，床鋪草扯去大截，叫一聲怠慢，只好說多謝。多謝么子？吃個屁？吃得！吃得！
——周媺士《女人好吃論》
某君夏日偕其妻同寓岳家，一日盡寢，曾與乃妻私行周公之禮。旋在院中，與其舅嫂及小姨同坐納涼。會侍婢以西瓜進，某君伸手意欲取食，其妻輕聲止之曰：“嘿！”某君會意，即縮手而應曰：“喔。”
——佚名《飲食趣話》
中秋夜，某名士與一詩妓對飲，妓絕美，而有隱疾，不能侍寢。名士因指月餅謂妓曰：“吾有一聯，命爾屬對，上聯隱寓一‘月’字，下聯須寓一‘餅’字，不工者罰。”妓點首請句，名士曰：“倘教下路可通應是姮娥未死。”蓋以戲妓也。妓不假思索，應聲曰：“但得後庭無恙何妨面餑常翻。”語畢，笑問名士工否。名士面赤遁去。蓋妓夙知其有龍陽癖好者也。“姮娥”“面餑”隱示月餅二字甚自然。
——恥痕《月餅諧談》
作者簡介
朱自清（1898－1948），原名自華，號秋實，改名自清，字佩弦，原籍浙江紹興，生於江蘇東海，現代著名散文家、詩人、學者。其散文樸素縝密，雋秀沉鬱，文筆清麗，語言洗鍊，極富有真情實感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《槳聲燈影里的秦淮河》《新詩雜話》《標準與尺度》《論雅俗共賞》等。
汪正禾（1900－1959），原名馥泉，字浚，杭州人。早年求學於杭州甲種工業學校，1919年積極回響五四運動，與俞秀松、宣中華、沈端先等人創辦刊物《十月》，後改名《浙江新潮》。同年前往日本留學，1926年返回上海，後與陳望道合辦大江書鋪，主要出版社會科學書籍。抗戰勝利後，專門從事翻譯工作。主要譯著包括《獄中記》《社會的文學批評論》《戀愛與新道德》《初夜權》等。
徐志摩（1897－1931），原名章垿，字槱森，留學美國時改名志摩，浙江海寧人，現代詩人、散文家、新月派的代表詩人。其詩歌字句清新，韻律和諧，想像新奇，意境優美，字裡行間既富於變化，又追求藝術形式的整飭和華美，具有鮮明的藝術個性。
許嘯天（1886－1946），名家恩，字澤齋，號嘯天，浙江上虞人，現代作家。17歲追隨徐錫麟、秋瑾投身民族革命，並著《越恨》一書。早年熱心於戲劇，參加“春柳社”“春陽社”等戲劇組織，並撰寫《拿破崙》《明末遺恨》《黑籍冤奴》等劇本。曾與夫人高劍華創辦《眉語》月刊，躋身鴛鴦蝴蝶派報刊之列。
目錄
第一章 捫腹論道
論吃飯
吸菸與文化
論和尚吃葷
在筵席上選女婿
女人好吃論
炒什錦
雞零狗碎且談吃
平凡的吃客談“吃”
吃與禮貌
安於食談
“蛋”經
我們要吃豬肝
“病”從“吃”來
第二章 酒肉英雄
飲食逸話
飲食趣話
月餅諧談
曼殊大師之“吃”癖
賦得中西人士之吃
茶里的人生
幾位老饕
衢州的茶娘
新都女侍
第三章 吃喝雜考
漫談吃道
食篇
吃人肉
吃匯三則
“吃”話
吃之類篇
茶字說變
中國的臘八粥
蜀黍
作者簡介
