酸辣土豆餅

酸辣土豆餅,是由土豆1個,雞蛋1個,番茄醬半大勺,韓式辣醬1小匙製作而成。

材料:

土豆1個,雞蛋1個。
調料:番茄醬半大勺,韓式辣醬1小匙,色拉油少許。

做法:

1.土豆去皮,擦成細絲
2.雞蛋打散放入土豆絲里,拌勻
3.加入番茄醬辣醬拌勻
4.鍋內放少量橄欖油,倒入拌好的土豆蛋液
5.中火,煎至兩面金黃

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