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粿條
粿條是福建閩南地區，汕尾、台灣省，海南省、潮汕、等閩南語方言地區的特色傳統小吃。“粿條”一詞是福建閩南地區和粵東地區的叫法，同屬於閩南語系地區的海南省全...
食品信息 粿條吃法 製作過程 -
永安粿條
永安粿條是永安的特色小吃之一，其味道鮮美，口感潤滑，是外地遊客到永安的必嘗之美味。
簡介 特點 製法 -
粄條
粄條是一種流行於華南地區的米食。是海南省、福建福州，台灣等地的傳統小吃。是大米類副食產品，也被稱為粿條。料理方法多樣，傳統食用方法主要分為可煮食、拌食和...
製作 面帕粄與美濃 越南粿條 -
永豐菜
。在永豐，熏臘除了做主食材吃外用來提味也實為常見，比如炒蔬菜加點臘肉的臘炒，加點臘肉來炆燒的臘炆黃鱔等。代表菜式:潭城板鴨，牛肉干，永叔臘肉，火...等。回炒 回炒即回鍋熟炒，是相對於直接生炒而言的，食材經過第一步的預熟後...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
吃飯皇帝大
：南洋咖喱海鮮鍋 PK 什錦雜菜煲 & 你點菜我上菜：酸菜燜筍獅子頭 林...為民，阿布，梁振業 20110217 新手人妻特訓班：客家板條 PK 乾炒...25歲的回春料理：奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜：麻辣活蝦 郭...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
稻米
簡介 稻穗稻（學名：Oryza sativa）是草本稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種，又稱為亞洲型栽培稻。為一...
簡介 稻的分類與品種 人工水稻品種 國際水稻基因定序工程 稻穀的構造 -
亞洲型栽培稻
亞洲型栽培稻。為一年生，禾本科植物，單子葉，性喜溫濕，成熟時約有1到1.8米高，葉子細長，約有50到100厘米長，寬約2到2.5...
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城廂
名詞城廂【詞目】城廂【讀音】chéng xiāng【釋義】靠近城的地區。亦泛指城市。【出處】《明史·食貨志一》：“在城曰坊，近城...
名詞城廂 古鎮城廂 莆田市城廂區 經濟發展 城市建設 -
中華民俗村
交通指南自行開車：1、 “國道” 一號：由嘉義交流道下，沿159縣道至嘉義市區，循民族路、吳鳳南路接18號省道，往阿里山方向(左...
基本簡介 景區簡介 地方美食 地方住宿 交通指南 -
贛菜
，擅燒、蒸、炒、燉、燜等烹調方法，其中尤以粉蒸見長。菜餚講究原汁原味，油...。一般來說，南昌地方的贛菜流派以燒燴煨與煸炒為代表性特色，如“藜蒿炒臘肉...代表性特色，如“萍鄉煙燻肉”、“井岡煙筍”等。贛東地方的贛菜流派以辣炒為...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜
