酸筍土豆絲

基本信息

• 中文名：酸筍土豆絲
• 主要食材：廣西酸筍，土豆
• 分類：家常菜，快手菜，素食，蔬菜，素菜

用料

材料

廣西酸筍

土豆

青椒

生薑

做法

1. 酸筍，土豆切絲，泡水。青椒切絲

2. 起油鍋，煸香薑片

3. 下土豆絲煸炒至斷生。下青椒絲和筍絲，翻炒至熟。加糖鹽調味。出鍋