酸甜魚片是一道以魚片、雞蛋為主要食材製作的美食。
魚片400g, 紅綠甜椒, 洋蔥半個, 雞蛋1個, 麵粉適量.
1. 首先用少少胡椒粉, 酒, 醃魚片30分鐘 (大概都系一茶匙, 不過鹽就真系好少好少就得), 到準備煮既時候再落1/4個全蛋撈勻.
2. 切薑末蒜末, 紅綠甜椒洋蔥切塊.
3. 將醃好既魚肉沾麵粉落油鍋炸好撈起(保持大火), 之後將紅綠甜椒洋蔥過油.
4. 醬汁: 糖3湯匙+醋3湯匙+6湯匙水+少許生粉拌勻 (將糖醋水調好).
5. 熱油鍋加3湯匙番茄醬炒香, 再放入調好既糖醋水, 煮到醬汁稍微收乾就落所有材料拌勻上碟.
酥脆酸甜糖醋魚片是一道美食，主要食材有魚、白糖、番茄醬、醋等。
酸酸甜甜的滋味很容易讓人胃口大開，這道經典的糖醋魚片是很多人愛吃的味道。 炸得外酥里嫩的魚片，搭配酸甜可口的糖醋汁，酸、甜和魚的鮮味結合得非常好，熱吃冷...
簡介 營養功效 營養價值 菜品特色 做法抓炒魚片是一道傳統的名菜，屬於北京菜。此菜色澤金黃，外脆里嫩，明油亮芡，人口香脆，外掛粘汁，無骨無刺，有酸、甜、鹹、鮮之味。
製作方法一 製作方法二 製作方法三香辣魚片是川菜中十分受歡迎也是屬於家常菜之一，有魚肉之鮮美，湯汁之鮮美。在品味美食的同時還可以補身養顏，實為美食之精品，從而風行大江南北，受到全國人民的喜愛。
優選菜譜 菜品特色 做法 營養價值 營養分析熘鮎魚片，美食，魚肉鮮嫩，酸甜可口。主要原料有鮎魚肉200克等。做法：1、荸薺去皮，洗淨，切片；2、蔥、姜洗淨，均切成末；3、木耳摘洗乾淨，大的撕成小片...
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 廚師貼士番茄蘑菇魚片，美食，主要原料有魚片、海鮮菇、番茄、菠菜，此美食做法簡單，老少皆宜的酸甜口,軟嫩的魚片,香滑的海鮮菇,翠綠的菠菜,讓這道菜充滿了誘惑
原料 製作西紅柿魚片湯是以鯇魚、番茄為主要材料製作而成的一道菜品。
材料 做法 營養價值抓草魚片是一款美味菜譜，屬於北京菜，主要原料有鱖魚肉等，這道菜金黃色，無骨無刺，入口香脆，有酸，甜，鹹的味道。
基本信息 製作原料 製作過程 口味特點