酸甜口的墨魚炸

墨魚，番茄沙司，蒜蓉1.墨魚切片，加鹽稍醃製。 4.倒入番茄沙司，再加少許水，糖，融化燒滾。 5.倒入炸好的墨魚片，拌勻來即可。

材料:

墨魚，番茄沙司，蒜蓉

做法:

1.墨魚切片，加鹽稍醃製。
2.掛芡粉糊油炸，漓油。
3.另起油鍋，鍋見熱，倒少許油，油見熱，倒入蒜蓉炸香。
4.倒入番茄沙司，再加少許水，糖，融化燒滾。
5.倒入炸好的墨魚片，拌勻來即可。