古人給酴醿取了不少好名字：佛見笑、百宜枝、獨步春、瓊綬帶、白蔓君、雪梅墩等。
有的人沒有見過真正的荼蘼，但卻會因為名字的別致而喜歡上它。
荼蘼，“懸鉤子薔薇”，屬薔薇科，落葉或半常綠蔓生小灌木，攀緣莖,，莖綠色，莖上有鉤狀的刺，羽狀複葉,小葉橢圓形，上面有多數側脈，致成皺紋。初夏開花，花單生，大型，雪白、酒黃，火紅，可大多都是白色，單瓣，有香味，不結實。荼蘼色香俱美，其藤蔓若以高架引之，可成垂直綠化的優良觀賞花木，以地下莖繁殖。
產於我國，現在較少人知道，但它在古代是非常有名的花木，《群芳譜》上說，“色黃如酒，固加酉字作‘酴醿’”。陸游有詩：“吳地春寒花漸晚，北歸一路摘香來。”
酴醾花,屬薔薇科,一種白色、有香氣的花。據說,夏季才盛放,所以開到最後的便是它,謝了之後,就沒有花了。
1.亦作"酴釄"、"酴醾"。酒名。 花名。古書上指重釀的酒。以花顏色似之，故取以為名。
《群芳譜》上說，“色黃如酒，固加酉字作“酴醿”。
酴醾
路旁、荒地里、樹林裡、長了許多開滿了白色小花的野玫瑰。濃郁的香味，為『酴醚』的美稱。『酴醚』兩字的部首都是『酉』字。光是看了這兩個字，就要被它香醉。酴醚，能攀著大樹爬高二三十英尺，也能長成一大堆，把別的灌木都擠得站不住腳了。是禍患，卻也討人喜歡。它用襲人的香味吸引你。要是跟它靠得近了，它又有那么些刺對付你。酴醚又有酴醾、荼蘼、等等別名。！
提到酴醚的舊詩詞，最有名的大約要數《千家詩》里，王淇的《春暮游小園》。暮春，什麼花都開過了，這時酴醚才開花。王淇的《春暮游小園》：
一從梅粉褪殘妝，
塗抹新紅上海棠。
開到酴醚花事了，
絲絲天棘出莓牆。
這『絲絲天棘出莓（青苔）牆』可非比紅杏出牆。長滿了刺的酴醚天棘是『霸王鞭』。
然而，在這么些關於酴醚的詩里，還是清朝詩人厲鶚的七絕。
漫脫春衣浣酒紅，
江南二月最多風。
梨花雪後酴醚雪，
人在重窗淺夢中。
其它好的詩詞還有朱敦儒的《朝中措》：
紅稀綠暗掩重門，
芳徑罷追尋。
已是老於前歲，
那堪窮似他人？
一杯自勸，
江湖倦客，
風雨殘春。
不是酴醚相伴，
如何過得黃昏？
歐陽修的《漁家傲》倒是自在：
三月清明天婉娩，
晴川祓禊歸來晚，
況是踏青來處遠。
猶不倦，鞦韆別閒深庭院。
更值牡丹開欲遍，
酴醚壓架清香散。
花底一尊誰解勸。
增眷戀，東風回晚無情絆。
當時的歐陽修生活在現代中國三大火爐之一的武漢附近。有詩為證：『晴川厲厲漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。』難怪
在陰厲的三月天到晴川沐浴，去邪消災，的時候，壓架的酴醚已經開滿了清香的小白花了。紐約市和北京都在北緯
十度。在這個緯度，酴醚要到端午才開花。『花底一尊誰解勸。』似乎剛才曲水流觴的時候喝的多了些，而酒的後
勁在盪了一會兒鞦韆之後，發作了。瞧瞧人家歐陽修的這酒品。喝多了，大不了坐在花下發一會兒愣而已。
每次看了李祁的《青玉案》都驀然一驚。
綠瑣窗紗明月透。
正清夢，鶯啼柳。
碧井銀瓶鳴玉甃。
翔鸞妝詳，粲花衫繡，分付春風手。
喜入秋波嬌欲溜。
脈脈青山兩眉秀。
玉枕春寒郎知否？
歸來留取，御香襟袖，同飲酴醚酒。
黃庭堅
漢宮嬌額半塗黃， 入骨濃薰賈女香。
日色漸遲風力細， 倚欄偷舞白霓裳。
酴醾
楊萬里
以酒為名卻謗他, 冰為肌骨月為家。
借令落盡仍香雪， 且道開時是底花。
白玉梢頭千點韻， 綠雲堆里一枝斜。
休休莫斸西莊柳， 放上松梢分外佳。
