酒店英語[胡朝慧譯書籍]

酒店英語[胡朝慧譯書籍]

《酒店英語》是2010年北京大學出版社出版的圖書,作者是胡朝慧。對話情景選擇貼近實際工作場景,突出針對性和使用性。本教材適用於高職高專飯店管理與服務專業的教學,也可供飯店從業人員或其他自學人員用。

基本信息

出版信息

書名:酒店英語

出版時間:2011-05

叢書名:全國高職高專規劃教材·旅遊系列

平裝:250頁

正文語種: 簡體中文

開本:16

定價:36.00(附mp3光碟1張)

內容簡介

本書共分五個部分,三十個單元,每單元在都有教學重點與基本操作流程。

課文以對話形式按照客人入住的時間空間和順序以次編排,分別為客房預訂、住店登記、引領房間、住店服務、餐飲、娛樂健身等內容。對話情景選擇貼近實際工作場景,突出針對性和使用性。每單元後安排了聽、說,讀、寫的練習,便於學生對相關知識點和語言點的鞏固和理解。

目錄

PARTⅠ THE FRONT OFFICE

Chapter One Business Reservation Service Dialogue

1 Receiving a Reservation 1 Dialogue

2 Tour Group Reservation Dialogue

3 Face to face the Reservation 3Dialogue

4 Revising the Reservation 3Dialogue

5 Cancel the Reservation 4Dialogue

6 No empty Rooms 4

Chapter Two Reception desk Dialogue

1 Reservation 7Dialogue

2 Receiving the Individual 8Dialogue

3 Receiving the Advance Reservation Dialogue

4 Receiving a travel group 9Dialogue

5 Extending the Stay 9

Chapter Three The Bellman Dialogue

1 Check in Services 13 Dialogue

2 Show the Guest to His/Her Room 13Dialogue

3 Delivery of Luggage 14Dialogue

4 Ording A Taxi

作者簡介

胡朝慧: 江蘇省常州輕工職業技術學院英語教師,副教授 。

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