酒店管理信息系統實驗實訓教程

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圖書信息

酒店管理信息系統實驗實訓教程酒店管理信息系統實驗實訓教程
作者:於世宏(作者), 萬光玲(作者)
出版社: 廣東旅遊出版社; 第1版 (2011年8月20日)
叢書名: 現代酒店管理實務系列叢書
平裝: 324頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787807663287
條形碼: 9787807663287
商品尺寸: 25.8 x 18.2 x 1.4 cm
商品重量: 522 g

內容簡介

《酒店管理信息系統實驗實訓教程》系統地介紹了酒店計算機信息管理系統的操作,共分十二章。全書內容深入淺出、通俗易懂,實驗設計上強調可操作性,內容上強調連續性,以便使學生通過實踐環節能親身體會到信息系統的方方面面。《酒店管理信息系統實驗實訓教程》在編排上注意完整性和獨立性。《酒店管理信息系統實驗實訓教程》可以做為信息管理與信息系統專業以及管理科學與工程、工商管理類專業學生的實驗教材,也可供相關飯店管理幹部培訓使用。

編輯推薦

《酒店管理信息系統實驗實訓教程》系統地介紹了酒店計算機信息管理系統的操作,共分十二章。全書內容深入淺出、通俗易懂,實驗設計上強調可操作性,內容上強調連續性,以便使學生通過實踐環節能親身體會信息系統的方方面面。本書在編排上注意完整性和獨立性。本書可以作為信息管理與信息系統專業以及管理科學與工程、工商管理類專業學生的實驗教材,也可供相關飯店管理幹部培訓使用。本書由瀋陽師範大學旅遊管理學院於世宏、萬光玲編著。

目錄

第一章 引言
實驗一 酒店管理信息系統初識
實驗二 酒店管理信息系統運行環境與開發技術
第二章 酒店管理信息系統安裝、啟動、退出
實驗一 酒店管理信息系統軟體的安裝與卸載
實驗二 酒店管理信息系統的啟動與退出
第三章 酒店管理信息系統查詢
實驗一 賓客查詢
實驗二 團隊查詢
實驗三 房間查詢
實驗四 賬戶查詢
第四章 客戶化子系統
實驗一 公司信息與建公司賬初始化
實驗二 用戶許可權設定
實驗三 資料庫備份與資料庫恢復
實驗四 日誌與我的工作檯
第五章 基礎設定
實驗一 部門/員工設定
實驗二 房間檔案設定
實驗三 房價設定
實驗四 電話檔案設定
實驗五 項目檔案設定
實驗六 會計科目設定
實驗七 客人檔案設定
實驗八 計量與營業班次設定
實驗九 方案設定
實驗十 摘要維護、圖片檔案管理、語種檔案
實驗十一 付款方式、賬戶接口設定
實驗十二 預訂類型、團隊類型
第六章 酒店營業中心
實驗一 酒店房態圖業務的處理
實驗二 酒店團隊酒店房態圖業務的處理
實驗三 酒店房態圖業務
實驗四 酒店賬戶業務
實驗五 酒店夜審業務
實驗六 設定封房狀態業務
第七章 接待中心
實驗一 酒店散客接待業務
實驗二 酒店團隊接待業務
實驗三 酒店散客預訂業務
實驗四 酒店其他業態預訂業務的處理
實驗五 酒店接待業務的處理
實驗六 酒店關聯客人業務的處理
實驗七 酒店留言業務的處理
實驗八 酒店固定費用業務的處理
第八章 收銀中心
實驗一 酒店押金業務
實驗二 酒店結賬業務
實驗三 酒店消費錄入業務
實驗四 酒店路由費用業務
實驗五 酒店發票管理業務
實驗六 酒店收銀交接班業務
第九章 行銷中心
實驗一 協定管理業務
實驗二 協定檔案業務
實驗三 業務夥伴管理業務
實驗四 收款單管理業務
實驗五 掛賬管理業務
實驗六 掛賬限額設定業務
第十章 夜間審核
實驗一 酒店夜間審核准備業務
實驗二 酒店夜審業務
第十一章 會員中心及VIP卡管理
實驗一 酒店會員卡管理業務的處理
實驗二 酒店VIP卡類型業務的處理
實驗三 酒店VIP卡等級業務的處理
實驗四 酒店VIP卡日常維護業務的處理
實驗五 酒店積分方案業務的處理
第十二章 報表中心
實驗一 酒店客務報表業務的處理
實驗二 酒店接待報表業務的處理
實驗三 酒店收銀報表業務的處理
實驗四 酒店夜審報表業務的處理
實驗五 酒店行銷報表業務的處理
實驗六 酒店電話報表業務的處理
實驗七 酒店總經理決策業務的處理

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