鄖巴黃牛

鄖巴黃牛,原產湖北省竹山縣得勝鎮廟埡,又稱“廟埡牛”。 因竹山地處秦巴山區,過去隸屬於鄖陽地區,故稱“鄖巴黃牛”或“秦巴黃牛”。 該牛行動敏捷,適於山區放牧、耕作和飼養,長期以來一直是山區農民耕作的主要工具,同時也是城鎮居民牛肉市場的主要來源。

鄖巴黃牛,原產湖北省竹山縣得勝鎮廟埡,又稱“廟埡牛”。因竹山地處秦巴山區,過去隸屬於鄖陽地區,故稱“鄖巴黃牛”或“秦巴黃牛”。
1974年至1982年,數名國家級畜牧專家反覆考察後認為,“鄖巴黃牛”是秦巴山區優良的役肉兼用型黃牛品種,是家畜牛類最優良品種之一,1986年被載入《湖北省家畜年品志》。該品種突出特點是體型大,肌肉豐滿,公牛頸寬厚、粗短,粗壯結實,母牛頸較薄、稍長,細緻緊湊。頸側皺褶明顯,垂皮發達。被毛細密,毛色以紅黃毛為主色。該牛行動敏捷,適於山區放牧、耕作和飼養,長期以來一直是山區農民耕作的主要工具,同時也是城鎮居民牛肉市場的主要來源。

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