相關詞條
-
雲丘山花饃
之意。據傳：棗糕就是遠古祭祀太陽的太陽糕，人們用棗子（代表果木）、白面...子柱、閒魚魚：主要用來送給女戚，女戚不上墳。鄉寧城裡做法是包棗不包核桃...人們吃食所用，但也花樣眾多。“四方卷子、油卷子都是平時吃得較多的饃。除了...
花饃分類 大花饃 -
餄烙
] 。製作方法原料 面、芝麻、辣椒油。做法 1．泡麵，泡上面後，就不用...不能用水洗，不然會影響口感而且把油從鍋里燒到7成熱時，澆到盛有辣椒的碗裡就行了。分類特點鄉寧餄餎鄉寧餄餎餄餎的一個分支。鄉寧位於山西省臨汾西隅...
簡介 製作方法 分類特點 -
餄餎
。傳統的做法是用一種木頭做的“床子”，架在鍋台上，把和好的面（經常餄餎用...從小孔落入鍋中，待麵條煮熟後撈入碗中，澆上各種滷汁，即可食用。 分類特點鄉寧餄餎鄉寧餄餎即餄餎的一個分支。鄉寧位於山西省臨汾西隅。 鄉寧人吃餄餎面...
簡介 分類特點 -
餄絡
傳統做法餄餎餄餎作為中國北方最常見的麵食吃法之一。傳統的做法是用一種...鄉寧餄餎 即餄餎的一個分支。鄉寧位於山西省臨汾西隅。餄餎鄉寧人吃餄餎面...鄉寧的餄餎能似熱鬧紅火的人情、人緣、人氣、人脈，絲絲不絕，越壓越長...
傳統做法 美好寓意 相關記載 分類特點
