頂葉淺綠色,葉形淺復缺刻,葉色綠,葉脈紫色,莖綠間紫色,中蔓型匍匐生長,單株結薯3.9個,薯塊紡錘形,薯皮紅色,薯肉淡黃色。萌芽性好,生長勢強,苗質上等。栽後返青快,結薯早;栽後60d平均單株薯重197.0g,每公頃日增重185.85kg,比南薯88平均單株薯重多107.0g、公頃日增重多103.50kg,分別高84.1%和79.6%。耐蔭性強,適於間作套種,在弱光條件下,光合速率比南薯88高3.4%;在遮光條件下,光合速率比南薯88高2.1%。抗黑斑病和根腐病能力均比徐薯18強。烘乾率32.2%,百克乾薯含澱粉21.94g。
鄂薯2號於1991~1993年參加湖北省區試(含預試),3年14點次平均鮮薯、薯乾、澱粉、藤葉產量分別比徐薯18增產4.3%、4.9%、12.0%和10.8%,比南薯88分別增產0.6%、6.7%、32.1%和13.9%。目前,在我省12個縣(市)推廣套用,1992年以來累計推廣面積達4.6萬多hm2,面積較大的縣(市)有秭歸、長陽、宜昌和枝城市。
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