個人經歷
早年曾在北京西華門德聚成古玩店學徒，後開始獨當一面，尤精於鑑定清官窯瓷器。自己也欣賞並收藏了一批宋元以來的官窯名瓷和其它文物，在京師古玩圈子裡頗有名氣，並因此結識了許多收藏家和巨卿顯貴。曾任袁世凱的“陶務總監督”，於瓷器之道尤為擅長。特別是在1915年至1916年間，他為袁世凱“登基”燒制了4萬餘件“洪憲御瓷”，以備袁世凱登基之用，並作為饋贈參加大典的各國公使的禮品。這些御瓷極為精美，並不亞於歷代皇家“官窯”。郭葆昌為了燒制“洪憲御瓷”，僅燒制費就用去了140萬大洋。但可惜隨著袁世凱的“駕崩”，“御瓷”也風雲流散，終成稀世珍寶，成為瓷器收藏家們追逐的寶物。
郭葆昌不僅是燒制瓷器的名家，也是鑑賞家和收藏家。他的齋名之所以號“觶齋”，是因其收藏了一件價值巨昂的青銅觶（古時酒器）。郭葆昌在燒制“洪憲御瓷”時，也連帶燒制了一批自用瓷器，署“觶齋”款，另仿製了一批康、雍、乾三朝“官窯”，均為難得精品，今天亦是鳳毛麟角。他出過《觶齋瓷器圖譜》，收有畢生珍藏名貴瓷器三百餘件。他不僅收藏、製作瓷器，也收藏字畫碑帖。當年故宮大內的“三希貼”中王獻之的《中秋帖》、王殉的《伯遠帖》，竟歸郭葆昌所收。年事已高的郭葆昌曾多次與故宮博物院院長馬衡、古物館館長徐森玉等人交涉，希望三希帖能重聚一堂，終因國難當頭，財力不濟未能實現。郭先生去世後，其子將二帖攜至香港待價而沽。1950年底，周恩來總理得知此訊後，親自給政務院文化教育委員會副主任馬敘倫等人寫信，以重金購回，兩件曠世罕有的珍品歷盡坎坷最終得以重回故宮博物院。
郭保昌曾任故博瓷器鑑定委員，中外賓客請其額定、購買古玩者車水馬龍於其寓所之前。世人多以其為袁氏寵臣，殊不知此人頗有愛國之心，從不將真品賣與外國人。1946年郭氏後人遵從遺願，將瓷器全部捐給故宮博物院。當時“郭瓷”與“楊銅”（天津楊寧史所藏的青銅器）為故宮所購重要文物。“郭瓷”中不僅有罕見的宋瓷，也有連故宮都沒有的清官窯“移棲耳尊”，後均運抵台灣。
郭葆昌逝於1942年，著述甚多，應是中國瓷器史上的殿軍人物。尤以“洪憲”、“觶齋”瓷，於今更為舉世珍品。據郭氏外孫馬常先生見告，國內真正的“洪憲”、“觶齋”瓷極為罕見。
