人物經歷
1953年出生,安徽界首人。教授、博士生導師。1988年畢業於上海醫科大學公共衛生學院,獲醫學碩士學位。
研究領域
專長“營養與食品安全對健康的影響”等方向研究
研究成果
本人作為主要參加者或分課題負責人參與的研究項目曾獲國家教委科學技術進步二等獎一項、國家教委科學技術進步三等獎、衛生部科技進步三等獎一項。曾獲吳階平醫學研究獎-保羅﹒揚森藥學研究獎三等獎。1998年獲上海市教育系統“比翼雙飛獎”。主編國家自學考試中心組織的《營養學》教材(科學出版社),主編《醫學營養學》(復旦大學出版社),合作主編由國內11所大學聯合編寫的《公共衛生監督學》教材(黑龍江科學出版社),副主編《衛生學》(復旦大學出版社),參編衛生部教材《營養與食品衛生學》(人民衛生出版社)、參編《分子生物學毒理學基礎》(面向21世紀課程教材,湖北科學技術出版社)、《現代毒理學》(復旦大學出版社)等著作的編寫。現已發表相關論文三十餘篇。