相關詞條
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藥用水果
，不停翻炒，待成小塊狀時即可，佐膳服用。[用法用量]生食，絞汁，水煎...，生吃每次100克，每日2次。[用法用量]生食，或絞汁服。每次60...，避免中毒。[成分與藥用]本品含豐富糖類、脂肪、蛋白質、維生素C...
荸薺 鳳梨 草莓 橙子 番石榴 -
越瓜
L.conomon Group. 葫蘆科，甜瓜屬，甜瓜種中以嫩果生食的變種...～3.4g，維生素4～16毫克，還含有礦物質及其他維生素等，適生食，也可醃漬或炒...生食和加工兩個類型：生食類型果皮薄，肉質脆嫩多汁，生食或拌冷盤，也可炒食...
基本情況 概述 種類與品種 栽培技術 主要價值 -
餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範
、半成品、成品（包括下列用語中的冷盤、生食海產品、裱花蛋糕、現榨果蔬汁...加熱即可食用的菜餚。生食海產品：指不經過加熱處理即供食用的生長於海洋...（一）建築結構堅固耐用、易於維修、易於保持清潔，應能避免有害動物的侵入和...
規範通知 第一章 第二章 第三章 第四章 -
餐飲業衛生規範
的菜餚。2.13. 生食海產品指不經過加熱處理即供食用的生長於海洋的魚類...設定）的場所。製作現榨飲料、水果拼盤或加工生食海產品的，應分別設定相應...如使用固體燃料，爐灶應為隔牆燒火的外扒灰式，避免粉塵污染食品；使用煤油...
範圍 術語和定義 選址及環境 加工經營場所 餐飲具與設備 -
學校食品安全與營養健康管理規定
設定的，應當依法取得許可，並避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。第二十一條 學校...入口食品、原料與成品或者半成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。制售冷食類食品、生食類食品、裱花蛋糕、現榨果蔬汁等，應當按照有關要求設定專間...
制定經過 規定全文 規定解讀 內容解讀 -
棘顎口線蟲
的適宜宿主，常通過生食或半生食含第三期幼蟲的淡水魚類或轉續宿主而受感染...省、市有病例報導。 人體感染主要途徑是經口感染，常通過生食或半生食含...。診斷臨床上對可疑表現者，尤其有生食或半生食淡水魚、雞、鴨肉史者，則應...
形態特徵 生活習性 致病原因 流行特徵 臨床診治 -
餐飲服務食品安全操作規範
的專用加工製作間，包括冷食間、生食間、裱花間、中央廚房和集體用餐配送單位...管理，並採取有效措施，避免交叉污染。3.3.2從業人員具備食品安全和質量...維修、清潔或消毒，地面、牆面、門窗、天花板等建築圍護結構的設定應能避免...
發布背景 規範用途 規範全文 -
藕[睡蓮科植物的根莖]
久痢，女子非經期出血過多等症。生食過多，微動氣。搗碎和米煮粥飯食，使人...可以逐淤。食用提示：每餐200克。烹飪提示1. 藕可生食、烹食、搗汁飲...，生食脆美。蓮花、蓮蕊於7月間採收，采後陰乾；蓮子、蓮房8～9月採收,曬乾後...
基本信息 釋名介紹 性味 主治 食療 -
越瓜[植物]
》中已有記載，其後宋代已有梢瓜之稱。品種分類越瓜分生食和加工兩個類型：生食類型果皮薄，肉質脆嫩多汁，生食或拌冷盤，也可炒食、加工。如廣東的白瓜，各地的酥瓜、梢瓜等。加工類型的果皮較厚，果肉緻密，生食略帶酸味，如老羊瓜...
形態特徵 分布範圍 品種分類 栽培技術 主要價值 -
腸胃炎
）避免生食。即使在中國南部地區、日本這些有生食魚貝傳統的國家和地區，也應避免...中國各地均有發現由於生食螺肉（福壽螺、東風螺）而傳染於人體的廣州管圓線蟲...。3.為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖...
簡介 病因 臨床表現 檢查診斷 治療
