達子飯

達子飯是一道家常菜，食材為大米、土豆、圓蔥、胡蘿蔔、精肉。

食材

大米、土豆、圓蔥、胡蘿蔔、精肉

做法

1、平時家裡做飯用量的大米，加入高出大米3厘米的水。

2、再把肉，圓蔥，胡蘿蔔，土豆切丁。

3、米中加入所有的原料，加入適量的鹽，醬油，雞精，糖，淋上香油，拌均勻，放入蒸鍋。

4、大火水沸騰後，蒸30分鐘，燜10分鐘即可。