內容介紹
內容提要本書由江西省吉安地區水產站彭金
良高級工程師、南昌大學生物科學工程
系雷涌副教授合作編著。全面系統地介
紹了鱉的生物學特性、速成養殖的環境
條件、設施建造、稚鱉繁殖、從稚鱉到商
品鱉的常溫、保溫、加溫與控溫養殖、病
害防治等全套先進適用技術，並配有彩
色照片，圖文並茂，通俗易懂，實用性、針
對性強，可供廣大養鱉專業戶和科技工
作者參考。
作品目錄
目錄第一章 鱉的生物學特性
第一節 外部形態特徵
一、頭部
二、頸部
三、軀幹部
四、尾部
五、四肢
六、體色
第二節 內部構造
一、消化系統
二、呼吸系統
三、感覺器官和神經系統
四、骨骼和肌肉系統
五、生殖系統
第三節 生態習性
一、棲息習性
二、食性
三、年齡與生長
四、繁殖習性
第二章 速成養鱉技術概述
第一節 速成養鱉的概念
第二節 速成養鱉技術
一、14個月速成養鱉法的關鍵技術
二、18個月速成養鱉法的關鍵技術
三、24個月速成養鱉法的關鍵技術
四、速成養鱉法的選用
五、速成養鱉飼養管理的關鍵措施
第三章 速成養鱉的環境條件
第一節 非生物環境
一、溫度
二、水質
三、鱉池的基底
四、光照
第二節 生物環境
一、種內關係
二、鱉與其他生物的關係
第四章 養鱉設施
第一節 養鱉池的設計與建造
一、稚鱉池
二、幼鱉池
三、青年鱉池
四、親鱉池
五、鱉池配置
第二節 養鱉配套設施
一、進排水系統
二、塑膠棚的設計與建造
三、供熱加溫設施
四、其他配套設備
第五章 稚鱉的繁殖
第一節 性腺與胚胎髮育
一、性腺發育特點
二、生殖細胞發育
三、胚胎髮育
第二節 親鱉的選擇和培育
一、親鱉的選擇標準
二、親鱉池的消毒除害
三、親鱉的放養
四、親鱉的飼養
第三節 鱉卵的人工孵化
一、鱉卵孵化的環境條件
二、人工孵化方法
三、孵化管理
四、收集稚鱉
第六章 速成養鱉飼料
第一節 鱉的營養需求
一、蛋白質需求
二、脂肪需求
三、碳水化合物需求
四、維生素需求
五、礦物質的需求
第二節 養鱉飼料
一、全價配合飼料
二、飼料配方
三、影響飼料效率的主要因素
第七章 商品鱉的速成養殖
第一節 養殖進程
一、養殖階段的劃分
二、養殖進程
第二節 常溫養殖稚鱉
一、稚鱉的暫養
二、稚鱉放養
三、稚鱉的餵養
四、日常管理
第三節 溫棚保溫養殖稚、幼鱉
一、準備事項
二、放養
三、飼養管理
第四節 加溫養殖幼鱉
一、放養準備
二、放養
三、飼養管理
第五節 春季溫棚保溫養殖
第六節 常溫養殖青年鱉
一、集約化常溫養殖青年鱉
二、魚池混養青年鱉
第八章 病害防治
第一節 生態習性與發病原因
一、鱉的主要生態習性
二、鱉病發生的原因
第二節 常用藥物和給藥方法
一、常用藥物和水質改良劑
二、給藥方法
第三了 鱉病預防
一、改善環境
二、殺滅病原體
三、增強鱉體抗病力
第四節 常見病害診斷及防治
一、腐皮病
二、紅脖子病
三、癤瘡病
四、穿孔病
五、赤斑病
六、白斑病
七、水霉病
八、出血病
九、白眼病
十、肺化膿與眼病併發症
十一、爛甲、癤瘡、腐皮綜合症
十二、白斑、穿孔病和腮腺炎綜合症
十三、出血性疾病綜合症
十四、鐘形蟲病
十五、水蛭病
十六、脂肪代謝不良症
十七、萎癟病
十八、水鱉病
十九、越冬死亡症
二十、敵害
附表 漁業水域水質標準
