註解
七孔豬蹄:是豬的前蹄,豬前蹄內側筆直排列著七個小孔,直徑約兩毫米,有些孔周圍還有些細微的毛髮等。七孔豬蹄中醫上認為可以通脈,對產後缺乳、下奶有一定的效果。
《醫林纂要》:豬蹄,舊說須七孔者,然可不必,但要公豬前蹄,若後蹄則少力,母豬者不足用。蓋前蹄為全身筋力所在,味甘鹹平,能補氣血,養虛羸,潤肌肉,又水畜也,故善通經隧,能通乳汁,又以血氣補血氣,古人多用之。煮湯去油,恐油膩能滯經絡,且滑腸。
(但《世醫得效方》母豬蹄湯 ,《普濟方》 豬蹄湯,《備急千金要方》、《外台秘要》均用 母豬蹄,亦沒分前蹄、後蹄,說明豬蹄不分公豬、母豬、前蹄、後蹄,成分相同,均有通乳作用。)
中藥方劑之通字類
方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。 |