detente(迪丹)服務於中外商務人士、文化時尚階層,以美食、美酒、咖啡、書刊、音樂以及對綠色生活方式的倡導引領時尚消費,締造CBD商圈高品質的休閒文化沙龍。
迪丹的魅力(7張)
國際化的團隊
孫放迪丹沙龍創始人董事、總經理
畢業於倫敦大學皇家豪勒威學院,主修電影電視。
1999年(16歲)曾在雪碧NBA籃球主持人大賽中獲河南省第一名,全國決賽名利第十三,獲優秀獎。
2000年赴英國倫敦貝勒比斯學院學習,被倫敦大學皇家豪勒威學院傳媒藝術專業無條件錄取。
2008年參加北京奧運會志願者服務,被評為優秀志願者。
2010年8月與母親一起在CBD商圈創辦DETENTE(迪丹)休閒生活沙龍。
陳宇前廳經理
曾在德國菲林根學校學習餐飲管理知識,並獲得德國廚師證書,以餐飲知識優秀獲得當年留學生西餐烹飪第一名總分第二名的成績,得到巴登符騰堡州餐飲協會的鼓勵。
曾在德國古勒維馳飯店,山頂旅館及賽馬場工作兩年,熟悉德餐、法餐、東南亞、意餐等冷熱零點及新派法式鐵板燒的製作,善於策劃各種家庭聚會,團體會議及節日活動等。