內容介紹《農產食品質量安全認證監管機制研究》主要基於信息經濟學理論、行為學理論和公共選擇理論，首先，對認證利益主體的與認證監管聯繫緊密的行為進行比較系統的理論和實證研究，探討農產食品質量安全認證監管機制中利益主體間的制衡關係；然後，對已開發國家經過多年發展的較為成熟的食品質量安全認證監管體系進行梳理，以借鑑國外已開發國家食品質量安全認證監管體系設定的成功經驗。
