主料
青椒400克紅椒2個輔料
蒜適量豆瓣醬適量製作步驟
1姜蒜切碎,辣椒洗淨分成兩半。
2
不放油,把辣椒乾炕一會。辣椒扒一邊,少許油爆香薑末。
3
加適量辣椒醬翻炒,放少量鹽即可。
辣椒醬炒青椒[1] 1 加適量辣椒醬翻炒,放少量鹽即可。
青椒炒肉絲屬於家常菜譜,主要原料是青椒/甜椒、豬肉,口味是鹹香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。辣椒味辛、性熱,有溫中散...
製作方法 菜品特色 營養價值 適用人群 注意事項青椒 生薑 辣椒醬
辣椒醬炒辣椒青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。以青椒為主要食材,口味香辣,色香味俱全,營養價值豐富,此菜的火候很重要。
簡介信息 製作方法 菜品特色 營養價值 適用人群青椒炒蟹所屬一道美食,主要原料有蟹,青椒。
材料 製作方法100g茶乾配料適量鹽 適量料酒 適量辣椒醬1
簡介 食材 製作步驟 小貼士做法 1:排骨清洗乾淨,瀝乾水分,用醃料提前醃製;青、紅辣椒清洗乾淨,切斜片; 2:熱鍋,只放很少的一層薄油即可,鍋燒大熱時,放進排骨,儘量平鋪; 3:...
簡介 材料 排骨營養價值100克醬油 10克 10克
主料 輔料 調料 食物做法 類別青椒金針菇炒肉絲是以肉絲、金針菇為主要食材製作的美食。
食材 步驟