辣味摩洛哥鮮蝦

泰國蝦7支、姜少許、香菜少許、辣椒香腸3根、洋蔥半顆、蒜頭5～6顆辣椒籽、茴香籽、白酒、鹽、黑胡椒、橄欖油各少許作法一將蒜頭切碎、洋蔥切丁、香腸切片、姜切碎並且將香菜切段作法二將香腸炒熟加入蒜頭、洋蔥、姜、茴香籽、辣椒籽、鹽、胡椒及蝦子炒拌(香腸先爆香、辛香料後炒)作法三淋上白酒灑上香菜

材料

泰國蝦7支、姜少許、香菜少許、辣椒香腸3根、洋蔥半顆、蒜頭5～6顆

調味料

辣椒籽、茴香籽、白酒、鹽、黑胡椒、橄欖油各少許

作法一

將蒜頭切碎、洋蔥切丁、香腸切片、姜切碎並且將香菜切段

作法二

將香腸炒熟加入蒜頭、洋蔥、姜、茴香籽、辣椒籽、鹽、胡椒及蝦子炒拌(香腸先爆香、辛香料後炒)

作法三

淋上白酒灑上香菜