內容簡介
全書分12章。內容涉及到化學家、化學現象、化學元素、化學反應等等。作品目錄
目 錄1.1放射性元素的先軀
1.2量子化學
1.3討厭的硬水
1.4“罪魁”是誰？
1.5銀的妙用
1.6非生物有記憶能力嗎？
1.7鈀的“特異功能”
1.8鏡子小史
1.9鉕和稀土金屬
1.10銀白色的鉛
1.11從“冷艷鋸”說起
1.12鋰與氫彈
1.13柳樹實驗
1.14哈雷與彗星
1.15氯氣
1.16中國高分子材料奠基人――徐喜
1.17釩的故事
1.18弗蘭克蘭
1.19千年古劍為什麼能“久保青春”？
1.20雞蛋游泳
1.21垃圾中的“千金小姐”
1.22“秉性難移”的錳鋼
1.23波拉尼
1.24氖的發現者――特拉弗斯
1.25普里戈金
1.26放射性
1.27布朗特父女
1.28“點鐵成金”
1.29哈伯
1.30妙手回春
1.31火山爆發之前
2.1Mg――鎂
2.2綠寶石與金屬鈹
2.3鍊金得磷
2.4慧眼識英才
2.5拿破崙三世的盔帽
2.6超導材料
2.7莫斯萊
2.8碘
2.9美麗的“金屬樹”
2.10尋求X―射線的起源
2.11鋅與“小人症”
2.12“抗蝕大王”――鈮
2.13滲透現象
2.14豪普特曼
2.15斯韋德貝里
2.16羅馬帝國亡於鉛
2.17自製煙圈
2.18未來的元素周期表
2.19賴希
2.20摩瓦桑的情書
2.21燒不掉的紙
2.22雷達的重要材料――鍺
2.23粘土中的銀
2.24龐培重見天日
2.25馬與台耐特一家
2.26謹食醃肉
2.27氣球自動吸氣
2.28特殊的金屬汞
3.1元素周期表
3.2化學與生命過程
3.3謝苗諾夫與鏈反應
3.4“臭米麵”
3.5合成氨
3.6自製氣象圖
3.7地球磁極的周期性
3.8哈恩和王序
3.9釩與汽車工業
3.10錳結核
3.11“水中花園”
3.12基爾霍夫
3.13普利斯特利
3.14水中的火
3.15火球跳舞
3.16氣泡如何變化？
3.17煉丹術與化學
3.18錢保功
3.19“天火”將會降臨人間
3.20月球上採礦
3.21小行星獻寶
3.22粗脖子病與碘
3.23貝特羅的事業和愛情
3.24布特南特
3.25“地下小鬼”
3.26不用連線水能從一個杯流到另一杯中嗎？
3.27過飽和現象
3.28水下噴火
3.29微小顆粒的特殊性質
3.30神奇的預言
3.31“鎳欽諾熱機”
4.1愚人節的節目
4.2神奇的芳香
4.3血為什麼是紅色？
4.4中國化學會歷屆會長、理事長簡介（之一）
4.5中國化學會歷屆會長、理事長簡介（之二）
4.6美國化學會簡介
4.7化學“空調”
4.8化學中的錯別字
4.9化學洗滌劑
4.10傑出的有機化學家――伍德沃德
4.11元素周期表中的元素之最
4.12澀柿子乾後為什麼變甜？
4.13現代蛋白質化學的先驅者――穆爾
4.14胃為什麼不能自己消化自己
4.15化學小常識――怎樣鑑別塑膠製品和化
纖織品
4.16化學中液體的妙用――液體橡皮和液體
雕刻刀
4.17化學中的擺動反應
4.18李比希
4.19元素?與西博格
4.20誰首先得到鉈？
4.21鐵是鐵，鋼是鋼
4.22第一抗菌素――青黴素的產生
4.23中國化工學會七十周年
4.24蟹和蝦在加熱時為什麼變色？
4.25格勞貝爾鹽（芒硝）的發現史
4.26繡球花為什麼會變七變？
4.27蜘蛛為什麼不被自己的網粘住？
4.28兩則小知識
4.29同位素化學之父――尤里
4.30化學史成就的崇高獎賞――德克斯特獎
5.1催熟劑――乙烯
5.2載入高分子化學史冊的人――納塔
5.3看不見的“敵人”――一氧化碳
5.4有趣的香菸實驗
5.5砒霜里的元素――砷
5.6浪子回頭金不換
5.7一場奇怪的降雨
5.8硫磺
5.9鹽湖中的硼
5.10藍線與銫
5.11苯的名稱由來
5.12化學史上一位最著名的化學教育家
5.13空氣的主要成分――氮氣
5.14鞭炮聲聲有化學
5.15不鏽鋼中的化學元素
5.16脫燃素的新金屬――錳
5.17科學理論誕生的困苦
5.18火箭的故鄉
5.19偉大的發現家――舍勒
5.20油條與健康
5.21臭雞蛋氣味氣體――硫化氫
5.22二氧化碳、塵埃和氣候
5.23阿摩神之鹽
5.24鉛的功與過
5.25鉻與人體健康
5.26令人費解的柴草堆起火現象
5.27類硼元素――鈧
5.28門捷列夫預言的類“鋁”元素――鎵
5.29鹼土金屬中的鎂
5.30鎘與高血壓
5.31惰性氣體氪的曲折發現
6.1湖底冒出能燃燒的氣泡
6.2化學家的後悔
6.3生命需要它――磷
6.4酸的探源
6.5人體裡有哪些元素
6.6人類的摯友――豆類作物
6.7沒有空氣便沒有生命
6.8合成維生素B12和葉綠素的化學家
6.9大氣污染物名單
6.10在逆境中成才
6.1121世紀金屬――鈦
6.12化學性致癌因素
6.13使阿佛加德羅學說獲得新生的人――康尼查羅
6.14化學與環境污染
6.15二氧化碳與溫室效應
6.16沒有春風，哪得秋雨
6.17“綠枝”元素的發現者――克魯克斯
6.18吸收紫外線的“能手”――臭氧
6.19化學藥品在醫療中大顯身手
6.20磷的誕生
6.21硼的用途
6.22?系元素的來歷
6.23金屬元素――鉈
6.24元素周期表中首席元素――氫
6.25化學家能斯特
6.26最活潑的非金屬――氟
6.27馬克思的親密朋友
6.28“鬼火”探謎
6.29諾貝爾獎創立
6.30硼的“誕生”與戴維
7.1鋅、銅與癌症
7.2我們周圍的水
7.3火柴中的學問
7.4癌症的剋星
7.5普魯斯特定律的問世
7.6化學元素命名探源
7.7邊防化學武器――酸
7.8砷的毒性
7.9人體酸鹼平衡的秘密
7.10活潑的金屬――鈉
7.11高分子材料
7.12“氙燈”中的氙
7.13“建築學對學習化學是有益的。”
7.14人工合成染料
7.15安於貧賤而不妄，勤於解難而不惑
7.16核子彈爆炸
7.17元素釩的生物功能
7.18天然放射性元素釙
7.19醋的成分
7.20鈣與人體健康
7.21地球上有多少水？
7.22“石”的世界
7.23稀有氣體家族
7.24氟里昂的功和過
7.25五光十色的肥皂泡
7.26獻身科學事業的情侶
7.27頭髮中的微量元素
7.28道爾頓和色盲
7.29食品的化學污染因素
7.30茶化學
7.31化學家維勒與“生命力論”
8.1賦予生命的氣體――氧氣
8.2戰場上使用的幾種“彈”
8.3王水
8.4化學農藥與食品污染
12.8哈伯博士
12.9當真理碰到鼻尖上的時候
12.10諾貝爾化學獎縱橫談
12.11“最新的成就”究竟屬於誰？
12.12配位化學奠基人――韋爾納
12.13格利雅與格氏試劑
12.14合成纖維
12.15天然放射現象的發現
12.1614C的妙用
12.17“我為全人類工作……”
12.18煤――黑色金子
12.19隕石與隕鐵
12.20極譜學的創立
12.21金剛石之謎
12.22西歐科學社團的初創
12.23鎳的發現
12.248克聚乙烯
12.25維生素的發現者
12.26一種令人吃驚的新元素――鐳
12.27巴斯德與旋光異構現象
12.28誰戰勝了“不馴服的氟”
12.29赫茲伯格――光譜學之父
12.30從鍊金術到近代化學
12.31蓋呂薩克定律發表的前前後後
