前期經歷
趙鴻儒1942年12月參加八路軍。抗日戰爭時期，任晉察冀邊區定縣李親顧村青救會宣傳部長，青抗先政治指導員，定南縣一區青救會主任，八路軍冀中軍區第七軍分區政治部書記，司令部參謀，冀中軍區教導團學員。參加了冀中抗日根據地反“掃蕩”戰役戰鬥，榮獲“五一”獎章。解放戰爭時期，任晉察冀軍區冀中縱隊十一旅三十二團司令部參謀，冀中軍區獨立第八旅司令部參謀，中國人民解放軍華北軍區野戰軍第二兵團二縱隊六旅司令部佇列科科長，華北軍區第二十兵團67軍200師司令部軍務科科長。參加了綏遠、大同集寧、張家口、正太、青滄、保北、察南綏東、青風店、平津、太原等戰役戰鬥。建國後，任中國人民解放軍第二十兵團67軍200師599團參謀長，200師炮兵司令部參謀長，200師炮兵團團長，第201師炮兵副師長，炮兵學院高速系學員，第67軍200師炮兵司令員，200師參謀長，中國人民解放軍山東省軍區煙臺軍分區副司令員兼參謀長，煙臺軍分區司令員，中共煙臺地委副書記，煙臺地區革委會副主任。昌濰軍分區司令員，中共昌濰地委常委。山東省軍區副司令員，山東省軍區顧問，1982年8月（副軍職）離職休養。參加了抗美援朝戰爭，榮獲朝鮮民主主義人民共和國三級國旗勳章。是中國共產黨第十一次全國代表大會代表。1955年9月被授予少校軍銜。榮獲三級獨立自由勳章，三級解放勳章。
後期經歷
1960年5月晉升為中校軍銜，1964年5月晉升為上校軍銜。1988年7月榮獲獨立功勳榮譽章。公元2005年10月10日7時（乙酉年九月初八日卯時）逝世於齊魯濟南市，享年八十三歲，因趙鴻儒將軍生前生活戰鬥工作在煙臺多年，趙鴻儒將軍夫婦骨灰於己丑年，公元2009年清明節安葬在山東省煙臺市棲霞英靈山革命公墓。
