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牛佛烘肘
牛佛烘肘是四川自貢的特色小吃。川南千年古鎮牛佛鎮的名廚在川味烘肉的基礎之上研製而成,故取名為牛佛烘肘,早在清康熙年間就是宮廷貢品,本產品具有色澤棕紅、味...
傳說 發展 相關閱讀 -
金鉤烘蛋
菜系:川菜 金鉤烘蛋 功效:健脾開胃調理小兒營養不良調理骨質疏鬆調理 工藝:煎 口味:鹹鮮味 蛋烘糕本是成都走街串巷、現烘現賣、挑擔銷售、名副其實的名小...
簡介 得來傳說 製作工藝 製作要訣 健康提示 -
《紹子烘蛋》
"紹子烘蛋》"" 紹子烘蛋 3、鍋中再留一點余油,將絞肉放入鍋中炒散,再把木耳末、榨菜末、蔥花一起炒香,加入高湯煮滾,加鹽、味素調味後,盛起淋在烘蛋上,...
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烘盤
烘盤,又名托盤、烤盤,是指在乾燥箱中盛放物料的器具,一般由金屬製成。
簡介 各種烘盤優缺點比較: -
臊子烘蛋
臊子烘蛋以雞蛋為主料的一道美味佳肴。這道菜含油量相當高,糖尿病患者及減肥者不宜食用。
臊子烘蛋 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
煖烘
詞語:煖烘 拼音:n 出處:
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紹子烘蛋
一種菜品,色澤金黃,酥香味美,本詞條將介紹本菜品的材料和做法。
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桑柴火烘法
桑柴火烘法,外治法之一。屬灸法之一種。見《外科大成》卷一。亦名桑枝灸法。
簡介 其他相關領域 -
鍋烘菜合
是一種色金黃,味清香,表面看不見有菜葉,吃起來卻菜味的菜名。
基本資料 製作過程 -
烘法
烘法,外治法之一。屬灸法之一種。見《外科大成》卷一。亦名桑枝灸法。具體用法為:用新桑枝或桑木枝,劈如指粗,約九寸長,一頭燃著吹滅,用火向患處烘烤,火盡再換。
基本簡介 相關詞條 相關連結