形態特徵
原種無莖或有短莖，葉緊密地排列成蓮座葉盤，葉長匙形，藍灰白色，被濃厚白粉，葉基部狹窄，葉質薄，葉先端有小尖。
赤豆白石由無數重重迭迭的比原種顯著變小的葉組成雞冠狀植株。
生長環境
喜陽光充足，一旦陽光不足迅速返祖。
用不含過多肥分的素沙土種植，不必追施肥料，但土中有鉀肥時生長健壯。
繁殖方法
扦插，分株。
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