產品簡介
賽米控變頻油煙淨化機是集油煙收集、煙霧感應、變頻驅動、循環噴淋、洗滌淨化、過濾於一體的多功能自動化廚房設備。由佛山市賽米控電子科技有限公司研製生產。企業簡介
佛山市賽米控電子科技有限公司，獲得德國賽米控SEMIKRON註冊商標和技術。研發、生產、銷售商用電磁爐、食品機械、醫療器具、廚房設備、鈑金加工、油煙淨化機等系列產品。公司研發、生產的商用電磁爐、油煙淨化機獲的-中國環境標誌(Ⅱ)型產品認證證書(編號CEC-EL(Ⅱ)262-2013)。產品介紹
工作原理
1、負壓原理：設備利用頂部排風機產生的負壓，抽吸油煙。同時負壓可對循環水箱內的天然環保配方水溶液，產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm，約等效於600米高的自然降雨層的淨化效果)。2、煙霧感應原理：設備通過線性煙感器探測烹飪過程中產生的油煙量。其氣敏材料(即氣敏元件)是用來檢測氣體的類別、濃度和成分的。當感測器所處環境中存在可燃氣體時，感測器的電導率隨空氣中可燃氣體濃度的增加而增大。使用簡單的電路即可將電導率的變化轉換為與該氣體濃度相對應的輸出信號。
3、變頻原理：設備採用交流變頻電機及與之匹配的變頻器。由感測器將油煙量轉變為電壓(或電流)電信號傳送給變頻器，由變頻器對供電頻率進行轉換，實現電動機運轉速度自動調節。形象地說，就是油煙大，風機轉得快，油煙少，風機轉得慢，有油煙時，驅動風機，沒油煙時，關閉風機。
4、傳質雙膜理論(two-film theory)：作為界面傳質動力學的理論，該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質吸收的過程。當氣體與液體相互接觸時，吸收質分子從氣相主體運動到氣膜面，再以分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面，在界面上吸收質溶入液相，再從液相界面以分子擴散方式通過液膜進入液相主體。
5、MCRFT(多級微分)化學反應技術：簡單地說就是用特殊配方的天然環保洗滌劑對油煙中的多種物質同時進行自然分解。本設備配有除油、除煙、除味三種天然環保洗滌粉末。
6、潛水泵原理：開泵後，葉輪高速旋轉，在離心力的作用下，液體飛離葉輪向外射出，射出的液體在泵殼擴散室內速度逐漸變慢，壓力逐漸增加，然後從泵出口，排出管流出。此時，在葉片中心處由於液體被甩向周圍而形成既沒有空氣又沒有液體的真空低壓區，液池中的液體在池面大氣壓的作用下，經吸入管流入泵內，液體就是這樣連續不斷地從液池中被抽吸上來又連續不斷地從排出管流出。
產品用途
餐飲行業、廠礦院校、機關團體、軍警部隊等企事業單位的廚房。產品部件
①氣體收集和排放部分：交流變頻電機、渦流風機;②感應變頻部分
③洗滌循環部分：潛水泵、水箱
④過濾部分：過濾器，過濾網
⑤給排水部分：進水，溢流，排污。
產品參數
表一| 產品型號 | 產品規格 | 電源 | 變頻電機功率(KW) |
| SMK-20A/B-1.5-5BP | 2000*1350*800 | 380V 50Hz | 1.5 |
| SMK-22A/B-1.5-5BP | 2200*13500*800 | ||
| SMK-24A/B-1.5-5BP | 2400*1350*800 | ||
| SMK-BMA/B-1.5-5BP | 可根據客戶要求設計定製 | ||
| 技術指標參數 | 數值 | ||
| 油煙淨化率 | ≥93% | ||
| 設備噪音 | <60dB(A) | ||
| 處理風量 | Q≥5000（m3/h） | ||
| 出風口尺寸 | 450*320mm | ||
| 配套爐型 | 電磁爐或中式煤氣雙頭爐 | ||
表二
| 產品型號 | 產品規格 | 電源 | 變頻電機功率(KW) |
| SMK-15A/B-1.1-3BP | 1500*1200*800 | 380V 50Hz | 1.1 |
| SMK-15A/B-1.1-3BP | 2000*1200*800 | ||
| SMK-BMA/B-1.1-3BP | 可根據客戶要求設計定製 | ||
| 技術指標參數 | 數值 | ||
| 油煙淨化率 | ≥93% | ||
| 設備噪音 | <60dB(A) | ||
| 處理風量 | Q≥3000（m3/h） | ||
| 出風口尺寸 | 450*320mm | ||
