費志鵬

費志鵬男，漢族，安徽省合肥人，1972年11月15日出生，烹飪職高，國家特級烹飪技師。 1990年8月從廚，至今20餘年。 自1988年9月，考入杭州市莫乾山路高級烹飪技校。

費志鵬

男，漢族，安徽省合肥人，1972年11月15日出生，烹飪職高，國家特級烹飪技師。1990年8月從廚，至今20餘年。擅長杭幫菜、花式冷熱菜的創新烹製，餐飲經營管理，各式宴會的菜譜的策劃主理。
自1988年9月，考入杭州市莫乾山路高級烹飪技校。開始廚師的職業廚藝生涯。1990年7月起在杭州桃李苑酒家、杭州大富豪大酒店、杭州宋府海鮮樓、杭州贊成賓館、杭州醉心美食樓、杭州金夢來大酒店等，先後擔任過大廚、廚師長、行政總廚。
入廚以來，曾先後獲得過“中國烹飪名師”；“杭州烹飪名師”；首屆“杭州菜十大新人王”之一;第四屆中國杭州美食節首屆“勁霸杯”，杭州菜新人王大賽金獎，杭州市青年廚師比賽金獎。
入行操廚至今，曾經創作過值得記憶的金獎廚藝作品——金牌肉、乾隆大魚頭（金獎菜品）、農家臭豆腐（金獎菜品）、魚香雞（金獎菜品）、天堂三杯雞（金獎菜品）等。