公司簡介
Krüger集團作為德國歷史最悠久的百強集團之一,旗下擁有Wilhelm-Reuss;Ludwig-Schokolade;Lactoland和Elb-milch四大子公司。
Wilhelm-Reuss成立於1903年,從事食品生產,擁有cebe(目前該品牌的可可粉在上海,北京等地有銷售,在上海的OLE朋友幫小編買到過),Winsenia品牌,是歐洲最大的甜品供應商和製造商。
Ludwig-Schokolade成立於1857年,已有150年的悠久歷史。公司以“用新製作朱古力”作為理念,專注於朱古力的生產研製。經過一百多年的發展,公司擁有眾多歐洲著名品牌:Trumpf,Mauxion(該品牌的朱古力也已進入中國,
小編在北京王府井樂天銀泰百貨地下一層超市買到過),Novesia,Regent,Fritt等。
Lactoland主要從事奶粉原材料生產,每年的銷售達5億歐元,年產量達40,000噸。
Elb-Milch成立於1948年,主要生產Babysan(貝貝頌)(這個在上海北京等地均有銷售)嬰兒配方奶粉,脫脂奶粉和全脂奶粉。經過60多年的發展,Elb-Milch已經成為歐洲最大的奶粉原材料以及嬰幼兒配方奶粉的製造商之一。公司產品供應覆蓋整個歐洲大陸並遠銷到西亞、北非、南非、東南亞、日本、北美等主力市場。
現代化工業園區
Elb-Milch的專業製造優勢主要體現於其60多年的品質控制管理經驗和現代化的生產設備的高效套用。公司擁有150萬公斤級溫控奶液存儲塔、13座噴霧乾燥塔、全自動封閉式罐裝流水線等一系列世界領先生產設備,擁有強大的生產能力。產品所有中間環節全部在公司嚴格規定下完成,不存在任何第三方的參與,最大限度保證了奶粉的新鮮度和高品質。
Elb-Milch自有實驗室為產品安全提供最強有力的保障 Elb-Milch自有實驗室為產品安全提供最絕對有力的保障。眾多一線科研人員嚴格控制產品從“原材料到成品”的生產過程,每一批babysan奶粉在生產過程中要經歷最嚴格、多步驟的檢測,檢測完全合格後才能開始下一步生產。更為重要的是每一批babysan奶粉在運出德國之前都必須經過四周的德國和歐盟檢驗檢疫後再經過兩周的微生物的檢驗檢疫,全部檢驗合格後經過州獸醫官的簽字當批產品才可以從德國出口。
嬰幼兒奶粉在德國接受的是德國藥物檢驗標準,在產品進口到中國之後,要經過中國檢驗檢疫機構的產品檢驗所有指標合格後才可以進入中國市場銷售。因此每一批對應的babysan奶粉消費者都可以查詢到德國和中國雙份檢驗檢疫報告,報告上詳細的註明了每批產品的生產廠家、產品規格、產品數量、運輸方式、檢驗檢疫內容等等.(我們會提供相應的資料給到我們的合作者如果客戶對此有疑問的話,歡迎致電400-888-2577查詢,可以報出查詢產品的批號,我們提供相應的報告)
零事故的安全保證
三聚氰胺事件之後,嬰幼兒奶粉的安全性成了消費者選購奶粉的重中之重。由於奶粉在嬰幼兒成長過程中所起到的不可替代作用,所以在購買產品過程中新鮮安全營養等各方面都是消費者考慮的重要因素。德國的Babysan(貝貝頌)嬰幼兒配方奶粉以其60多年安全零事故的卓越品質,為中國消費者提供全新的選擇。歐盟規定牧場必須通過歐盟的乳製品衛生許可才能銷售其源奶,牛奶的奶源地和等級也都必須在政府的農業部和衛生部進行登記。牧場絕對禁止使用任何化學試劑和激素,牧場的每一個產品都必須打上屬於各自牧場的特有的控制辨識碼,甚至在每一頭奶牛上都印有所對應的編碼,而根據這個控制辨識碼就能夠直接查找到是哪頭奶牛所產的奶,由此建立一套完整的“從母牛到成品”的供應鏈的完善制度,從而對每一個環節都進行了有效的控制以確保每一滴牛奶的安全性。
Elb-Milch擁有在農業部註冊登記的200多個大型直屬綠色有機牧場。牧場工人嚴格按照德國牧場衛生條例與Babysan牧場管理規範進行操作,有效的保證了奶源的安全性和穩定性,同時也避免了二級牧場奶源的不確定性。而後期的直接運輸大大降低了第三方運輸的污染風險。
產品特性
Babysan(貝貝頌)奶粉新鮮至極配方奶粉作為寶寶最重要的食品,除了需要有特別添加的營養成分之外,奶粉本身的新
鮮度也無比重要。德國Babysan(貝貝頌)採用歐洲最先進的全套製造設備,從德國Stendal公司有機奶源基地的新鮮源奶到Babysan(貝貝頌)罐裝奶粉成品包裝下線,我們僅在48個小時內完成。高品質的奶源、最短的生產鏈、全自動封閉生產線和嚴格的第三方檢測最大程度確保了品質的極致新鮮和安全可靠。
Babysan(貝貝頌)奶粉營養豐富
營養均衡,接近母乳
作為歐洲最大的奶粉原材料以及嬰幼兒配方奶粉的製造商之一,德國Elb-Milch公司非常注重嬰幼兒配方奶粉和嬰幼兒營養品的研發工作。公司擁有世界一流的科研團隊和實驗室,實驗室有最先進的設備儀器和高素質的科研人員。他們長期從事嬰幼兒配方奶粉的研製工作,有著極為豐富的經驗。秉承著嚴謹的科學態度,研究人員詳細分析各階段嬰幼兒的生長特點,在保證提供必需的營養成分之外,以長期的實驗驗證為前提,結合不斷發展的科學技術,添加更多有益於嬰幼兒身心健康發展的營養成分,給予嬰幼兒全方位的營養體系保障。
Babysan(貝貝頌)嬰幼兒奶粉營養均衡的配方,有益於嬰幼兒的茁壯成長。奶粉添加營養元素DHA,核苷酸,牛磺酸等營養成分,有利於增強嬰幼兒的抵抗力,更接近母乳的配方也使嬰幼兒營養均衡。
DHA:作為腦和視網膜的重要結構脂質成分,是構成髓鞘中磷脂的主要成分,DHA有助於促進神經系統和視網膜的發育,缺少了DHA可能會影響嬰幼兒的專注力和認知過程。
牛磺酸:在嬰幼兒的腦發育中扮演非常重要的角色。同時對眼睛也有重要作用,維持正常視力的光化學反應需要牛磺酸,缺乏它將造成視網膜退化。由於嬰兒還未能自行合成足夠牛磺酸,所以必須從食物中攝取。
核苷酸:可以促進腸道中雙歧桿菌的產生繁殖,支持腸絨毛的生長,有助於消化系統的發育;而且近年研究表明核苷酸可以提高免疫功能。飲食中的核苷酸有助於降低腹瀉的患病率、疾病嚴重程度與持續時間。
Babysan(貝貝頌)嬰幼兒奶粉的營養配備十分周全,除了提供必需的能量成分,在礦物質和維生素的添加上更注重平衡和完整。其中有促進嬰幼兒腦部發育的DHA,以及特別添加牛磺酸、核苷酸,不但能提高寶寶的免疫力,更對嬰幼兒的智力開發有著良好的促進作用。
奶源介紹
優質奶源是嬰幼兒配方奶粉最重要的原料,也是高品質產品的重要保障。德國法律對環境保護、農業生產以及畜牧業生產都作出了明確的規定及限制。作為行業的領導者,Elb-Milch更是走在了最前列。公司自有有機牧場均在德國農業部註冊備案,牧場絕對禁止使用抗生素、激素、農藥和肥料等化學藥品。
Elb-Milch牧場建立了完備的追溯體系:牧場中每頭奶牛都安裝有電子控制晶片(安裝於牛耳中)和辨識碼,類似於每個人的身份系統。Elb-Milch建立了一整套完整的“從奶牛飼養到奶粉成品”的質量監控體系和追溯體系,為產品的安全與健康打下了堅實的基礎。
在奶源通過衛生部門所有的檢查以後,Elb-Milch才可以使用源奶,使用本公司直屬牧場奶源的優點:
一、避免從其他農場引進奶源提高原料的成本及運輸中的風險。
二、減少運輸的路程,從而減少CO2的排放(環保要求)。
三、保證農場裡的員工嚴格按照衛生條例進行操作,從而保證奶源的安全。
四、保證高品質的原料供應。
五、保證產品原料的新鮮度,保證在短時間內使新鮮原奶變為Babysan(貝貝頌)罐裝奶粉成品包裝下線。
六、保證Elb-Milch公司完全控制整個流程,可對牧場的環境,餵養的飼料以及成品奶粉每一個環節進行自我檢測。
德國乳業介紹
德國因擁有發達的工業經濟和貿易而被譽為歐洲最大的經濟體。對於8200萬德國民眾來講,工業經濟和貿易是德國的支柱產業,但同時德國也是歐洲最大的農產品生產國。超過50%的農業總產值來源於動物產品,而目前動物產品總值的60%都是來源於與牛生產有關的工業,2006年,德國的牛總存欄量為1268萬頭,其中32%是奶牛,即405.4萬頭,在歐洲國家中位列首位。德國是世界上牛奶產量最多的國家,每年生產大約2800萬噸的原奶。近年來德國的產奶量一直在增長,到2006年為每頭奶牛平均產奶6850千克,乳脂含量平均為4.18%,蛋白質平均為3.42%德國有409萬頭奶牛,約為其牛總量(12700萬頭)的32%。同時德國也是歐洲奶牛存欄量最多的國家。因為各個地區的種群數量、管理方法以及環境因素都存在著很大差異,因此不同的公司所擁有的奶牛數量有所不同。小型和中型的牛場較多,一般存欄為30~200頭,也有存欄在700~1500頭左右的大規模牛場。德國有171900個牛場,而其中奶牛場有102200個。
奶牛的生產性能在過去的十年中發生了巨大的變化,年平均單產達到了7噸,乳脂4.2%,乳蛋白3.45%。德國奶牛場的分布較理想,這是因為自然降雨量的分布非常均衡,有助於飼草料的生長,保證了優質牧草和玉米的供應充足。
2006年歐洲奶牛存欄量比較
2006年德國的奶牛存欄量為歐洲奶牛存欄量第一。荷蘭的奶牛存欄量為德國的三分之一。由於配額制一般情況不會有更改,德國始終保持著歐洲奶牛數的前列。