貝斯特酒莊

基本資料

貝斯特酒莊（Best’sGreatWestern）位於澳大利亞維多利亞州（Victoria）大西部（GreatWestern）葡萄酒產區。自1866年創立以來，該酒莊是澳大利亞歷史最悠久，最重要的酒莊之一。

中文名:貝斯特酒莊
英文名:Best’sGreatWestern
所在產區:維多利亞州
主要葡萄品種:西拉(Shiraz)
土壤類型:雙粉砂質土，粘土

酒莊介紹

該酒莊是澳洲最古老的酒莊之一，擁有145年的葡萄酒釀造歷史，出產世界頂級的葡萄酒。一直以來，酒莊都由家族所有並運營，釀製出獨特、優雅且具有巨大陳年潛力的標誌性葡萄酒。自1866年創建以來，酒莊只經由2個家族接管過，一個是Best家族，是酒莊的創建者，另一個是1920年HenryBest去世後收購了該酒莊的Thomson家族。
1866年，HenryBest在大西部購買了73英畝的園地以及名為Concongella的建築物。1867年，他們首次種植葡萄樹，直到1869年，酒莊才成為功能型的釀酒廠。同時，1893年，出生於蘇格蘭的WilliamThomson來到大西部定居，並在拉姆尼（Rhymney）購買了一個酒莊。直到1907年，酒莊正式註冊商標，成為了澳洲首批葡萄酒公司之一。1913年，HenryBest逝世，享年81歲。1920年，酒莊被WilliamThomson及其兒子FrederickPinchon以10,000英鎊收購。1924年，WilliamThomson逝世，酒莊交由其兒子Frederick掌管。1938，Thomson家族第四代傳人EricVivian（Viv）HamillThomson出生。1961年，Viv加入家族的釀酒事業出產了首款葡萄酒。1964，第五代傳人Viv兒子BenjaminHamillThomson出生。1975年，Viv任命了首位外部釀酒師TrevorMast，他後來成為了澳洲有史以來最偉大的釀酒師之一。1982年，VivThomson也成為了維多利亞葡萄酒協會主席，繼續扮演著國家葡萄酒展評為的重要角色。1993年，酒莊出產了首款旗艦酒款ThomsonFamilyShiraz，以紀念Thomson家族在拉姆尼定居100周年。2008年，VivThomson將酒莊轉交給長子Ben掌管。

葡萄園簡介

該酒莊擁有2處葡萄園，一個是坐落在大西部地區的Concongella葡萄園，另一個則是SalvationHills葡萄園。這兩個被視為珍寶般的葡萄園種植出多種風味獨特，個性突出的優質葡萄品種，葡萄樹樹齡從5年到40年不等。位於大西部地區的葡萄園擁有獨特的土壤和氣候條件，受大陸性氣候的控制，為葡萄提供了漫長而緩慢的成熟周期。沿著Concongella溪流的地塊平坦，粉土壤的表層下埋藏著深層的粘土。新培植的葡萄幼苗則種植在無霜凍山上。位於SalvationHills的園區，是大西部產區下的子產區，受地中海氣候的控制，氣候涼爽，表層覆蓋著雙粉砂質土，底層為細紋理的土層，有利於優質葡萄的培植，種植有西拉（Shiraz）等葡萄品種。

代表酒款

酒莊出產的葡萄酒主要分為GreatWesternRange、IconRange、ConcongellaCollection3大系列，每大系列都蘊含著不同的故事。其中GreatWesternRange系列包含GreatWestern的各種葡萄酒，包括Bin1Shiraz.在內；IconRange包含酒莊的旗艦酒款，如ThomsonFamilyShiraz、Bin0Shiraz以及採用老藤葡萄釀製而成的酒款；ConcongellaCollection系列則主要包含一些單一年份的酒款和為特定場合釀製的葡萄酒。這些葡萄酒品質都相當不錯，其中旗艦產品的ThomsonFamilyShiraz在蘭頓拍賣行上有著“傑出”的表現，而BinOShiraz則被評為卓越的葡萄酒