圖書信息
作 者：《貝太廚房》工作室 編
出 版 社：吉林科學技術出版社
ISBN：9787538438116
出版時間：2008-09-01
版 次：1
頁 數：160
裝 幀：平裝
開 本：32開
所屬分類：圖書 > 生活 > 烹飪、美食與酒
內容簡介
沙拉總與幸福相關，幸福總與愛情纏綿。執著於某個人的情結，是愛情的縮影，而沙拉賦予我們的，則是品不夠的舌尖情結。
一盤沙拉，她靜靜地停留在桌面上，別樣的悠閒．別樣的從容。你低頭不語．望著那完美的組合。她不時地變幻，左右著你的思緒。不知該如何形容她無以倫比的色澤，水果、蔬菜、海鮮、肉類，沒有分明的界限，誰與誰交融，都和諧共鳴；每一樣，都擁有光鮮而飽滿的姿態。
一盤沙拉，無論裡面包含的是山珍海味，還是瓜果蔬菜，她都將其斑斕渲染得淋漓盡致。以一種不迫的從容，品味沙拉的百般滋味．無論是誰都會情不自禁陶醉其中．合攏唇齒、十指相扣的溫暖瞬間被點燃。心緒之間流露著那份若隱若現的沙拉情結，純真而美好。
可能你更偏愛鮮美可口的水果沙拉，因為那裡有的溢滿了草莓的甜香，有的充斥著鳳梨的酸美，更有連成串的葡萄珠為水果沙拉增色。或許，在另一個人的眼中，布滿著新鮮的花椰菜、玲瓏的聖女果、艷麗的胡蘿蔔的蔬菜沙拉更加受寵。更或許，某位多情的食客對每款沙拉都樂此不疲。是的，這就是沙拉的魅力！平凡的水果和蔬菜，被優雅地淋入那可口的沙拉醬汁，頓然生色，變幻出各種誘人的味道，清新自然、柔和清爽。瓜果的黯淡被魔法般地轉變為明艷，時蔬的生澀也在瞬間蛻變為溫婉。一盤沙拉活色生香，令人唇滑齒潤、回昧無窮。
營養學博士告訴我們：“一天中最容易改善你的營養狀態的方法，就是吃沙拉。”然而無論你吃沙拉是為了爽口、減肥．還是健康，唯有聰明選擇．明智搭配，才是達到目的的不二法門！在這裡，可以盡情釋放你的沙拉情結，她會在默默無語之間給你豐富的想像力與善感的思維，讓你傾情、迷戀與心醉……
長久以來心儀的電影《阿甘正傳*中的那句台詞．“Live was like a box of chocolates．you never know what you’re gonna get。”這也恰似品嘗沙拉的感覺，你永遠不知道下一秒鐘，你口中的滋味是檸檬的酸，還是蘋果的甜，亦或是芥末的辛辣……正因如此，你執著於沙拉情結之間，而不能自拔。
愛上沙拉，就好比愛上幸福。
多情沙拉，一果一蔬總關情。
