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麻醬豬腰片
豬腰,即豬腎,富含蛋白質、脂肪和維生素A、B、C,常食有健腎補腰、和腎理氣的作用。燒開半鍋水,加入1湯匙料酒、蔥段和薑片,放入豬腰片汆燙。待豬腰片變白斷...
菜譜名稱 菜品簡介 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士 -
炒豬腰片
炒豬腰片是一款美味食譜,主要原料有豬腰,青椒片,紅椒等。
材料: -
怪味豬腰片
工藝:拌主料:豬腰子500克。 輔料:香菜葉10克。 2.將芝麻醬入碗,加入油酥郫縣豆瓣醬、油酥豆豉茸、白糖、香醋,用筷子朝一個方向攪勻,並陸續注入醪糟...
怪味豬腰片的製作材料: 怪味豬腰片的特色: -
《附片鹿筋豬腰湯》
所屬菜系 溫補腎陽、散寒祛濕 [功能]:溫補腎陽、散寒祛濕
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芝麻醬拌豬腰片
芝麻醬拌豬腰片是一道美食。
菜餚名稱 所屬菜系 製作原料 做法詳解 營養價值 -
懷山藥豬腰片
冬瓜250克,豬腰1對,薏米、黃芪、懷山藥各20克,香菇、雞湯各適量。 ①將用料洗淨,冬瓜去核削皮、切塊,香菇泡軟去蒂,豬腰切片、洗淨,用熱水燙過。 ②...
原料 做法 -
香爆豬腰片
材料:清油、豬腰(腎只)、蒜茸、辣椒碎。 調料:味素、印度咖喱粉、魚露。 (三)開炒鍋放清油炒香蒜茸、辣椒碎,加入少許咖喱粉、味素、魚露,將腰花撈乾放入炒勻裝盤。
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附片鹿筋豬腰湯
附片鹿筋豬腰湯,溫補腎陽、散寒祛濕 。
製法 功能 -
歸參山藥豬腰
歸參山藥豬腰,是以豬腰、山藥為主料,配以精鹽、醬油製作而成,味道香美,老少皆宜,深受大家喜愛。
特點 原料 製作過程 -
核桃豬腰
核桃豬腰是一道菜品,主料為豬腰、核桃仁、香菜。
圖片 原料 調料 做法 Tips