豬肚厚朴薏仁湯

便秘或稀溏豬肚半個，豬瘦肉200克，紅棗4枚，薏仁20克，厚朴15克。 1、豬肚半個，以粗鹽搓擦數次，至起漿液，洗淨備用。 3、紅棗4枚，薏仁20克，厚朴15克，洗淨備用。

用途:

胃及十二指腸球部潰瘍 氣虛脘痞 口淡涎較多 脘腹痞滿 納呆 胃中冷逆欲嘔 舌苔厚膩 便秘或稀溏

材料:

豬肚半個，豬瘦肉200克，紅棗4枚，薏仁20克，厚朴15克。

做法:

1、豬肚半個，以粗鹽搓擦數次，至起漿液，洗淨備用。
2、瘦豬肉200克，洗淨備用。
3、紅棗4枚，薏仁20克，厚朴15克，洗淨備用。
4、將準備好的材料，一起放入瓦煲內，加水4碗，文火煲3小時。 5、將豬肚及瘦肉撈起，切塊，加調味品上碟佐膳，湯中加入少量食鹽調味飲湯。