豬板根炒蕨菜

2.焯水。 4.豬板根切片。 7.

食材明細

主料：

豬板根一條蕨菜一把

蒜鹽適量

製作步驟

1.將蕨菜洗淨切段。

豬板根炒蕨菜

2.焯水。

豬板根炒蕨菜

3.然後泡上半天撈出備用。

豬板根炒蕨菜

4.豬板根切片。

豬板根炒蕨菜

5.用鹽稍微醃一會。

豬板根炒蕨菜

6.起油鍋，爆香蒜頭，下豬板根煸炒至快熟。

豬板根炒蕨菜

7. 下蕨菜一起炒熟。

豬板根炒蕨菜