豫椒五號

一九九六年四月，通過河南省農作物品種審定委員會審定並命名。“豫椒五號的選育及套用”研究項目經鄭州市科委組織全省專家鑑定，處於國內先進、省內領先水平，2000年榮獲河南省星火二等獎（證書編號00040），鄭州市科學技術進步二等獎（證書編號2000217），河南省農業科研系統科技成果一等獎（證書編號200006）。
豫椒五號特徵特性：株高65cm，開展度60cm ,株形緊湊，生長勢強，葉卵園形，深綠色，初花節位10～11節。果實粗羊角形，成熟青果深綠色，果長13～15cm，橫徑3.3cm ,肉厚2 .4mm ，平均單果重35g 。每百克鮮果含Vc87. 8mg ,高於國家“八五”攻關辣椒育成品種80 mg的指標，可溶性糖占2 .83% ，果肉細密，風味微辣，適於鮮食，品質極佳。耐低溫、弱光，河南省農科院植保所鑑定豫椒五號抗疫病和病毒病。一般畝產3000kg～5000kg 。
該品種適合日光溫室，大小拱棚及春露地地膜早熟栽培。自育成以來，不僅成為河南省內鄭州、開封、南陽、周口、焦作、駐馬店、許昌、新鄉等地區的主要栽培品種，而且還示範推廣到四川、湖北、江蘇、安徽、河北、雲南、貴州、重慶、浙江、黑龍江、廣西等十一個省市，1991年至2000年累計推廣種植面積65萬畝，新增產值13000萬元。