內容簡介
《象形點心30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做精美的象形點心而編寫。書中選入了適合家庭製做的點心30種，每款一圖，以簡潔的文字對每款點心的用料配比、製作方法、成品特點等作了具體介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。《象形點心30種》圖文並茂，科學實用，好懂易學，適宜家庭閱讀使用，也可供餐飲業人員參考。
《象形點心30種》2003年金盾出版社出版的圖書。
內容簡介
《象形點心30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做精美的象形點心而編寫。書中選入了適合家庭製做的點心30種，每款一圖，以簡潔的文字對每款點心的用料配比、製作方法、成品特點等作了具體介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。《象形點心30種》圖文並茂，科學實用，好懂易學，適宜家庭閱讀使用，也可供餐飲業人員參考。