食材明細
主料蓮藕,豆豉,泡椒,雞精
輔料食用油,鹽,醋,糖
做法
1、蓮藕去皮,切成片。泡在水中。
2、鍋中放油爆香豆豉。
3、加入一勺泡椒翻炒均勻。
4、加入藕片繼續翻炒。
5、放入鹽和雞精 糖 醋調味,在加入一點水。
6、炒制湯汁收乾即可。
豉香酸辣藕片是一款美味菜譜,主要原料有蓮藕,豆豉,泡椒等。
蓮藕,豆豉,泡椒,雞精
輔料食用油,鹽,醋,糖
1、蓮藕去皮,切成片。泡在水中。
2、鍋中放油爆香豆豉。
3、加入一勺泡椒翻炒均勻。
4、加入藕片繼續翻炒。
5、放入鹽和雞精 糖 醋調味,在加入一點水。
6、炒制湯汁收乾即可。
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