作品目錄
目錄第一章 概 述
第一節 豆類食品的文化探源
第二節 豆製品的文化探源
第三節 豆類食品的吃法
第四節 祖國醫學對豆類及其製品的認識
第五節 現代醫學對豆類及其製品的研究
第六節 豆類及其製品的選購
第七節 豆類及其製品的食用禁忌
第二章 豆製品治內科疾病
第一節 呼吸系統疾病
普通感冒
風熱感冒
風寒感冒
暑濕感冒
急性支氣管炎
慢性支氣管炎
老年性慢性支氣管炎
咳嗽
哮喘
肺炎
肺氣腫
肺結核
肺膿瘍
矽肺
第二節 消化系統疾病
消化不良
呢逆
嘔吐
胃痛
腸炎
胃炎
胃、十二指腸潰瘍
痢疾
腹脹
腹痛
泄瀉
便秘
便血
黃疸
肝炎
肝硬化
膽囊炎
第三節 循環系統疾病
高血壓
高血脂症
動脈硬化
心臟病
冠心病
中風后遺症
貧血
缺鐵性貧血
出血
白細胞減少症
第四節 生殖、泌尿系統疾病
尿路感染
尿路結石
腎炎
腎結核
遺尿
小便不利
尿血
尿毒症
遺精
早泄
陽痿
陰囊腫大
前列腺炎
第五節 神經、運動系統疾病
頭痛
眩暈
失眠
神經衰弱
關節疼痛
腰腿疼痛
第六節 其它疾病
糖尿病
水腫
中毒
中暑
盜汗、自汗
癲癇
甲狀腺腫大
第三章 豆製品治兒科疾病
小兒感冒
小兒夏季熱
小兒暑癤
小兒咳嗽
小兒哮喘
百日咳
小兒痱子
流行性腮腺炎
小兒麻疹
水痘
流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎
小兒猩紅熱
小兒腎炎
小兒泄瀉
小兒遺尿
小兒疳積
小兒便秘
小兒盜汗、自汗
小兒貧血
小兒肝炎
小兒佝僂病
小兒血症
小兒寄生蟲病
小兒癇症
小兒濕疹
小兒鵝口瘡
小兒夜盲症
小兒臍突
小兒丹毒
第四章 豆製品治婦科疾病
痛經
更年期綜合徵
閉經
倒經
月經先期
月經後期
月經過多
月經不調
帶下
崩漏
妊娠嘔吐
妊娠咳嗽
妊娠腰痛
妊娠水腫
妊娠高血壓
胎動不安
流產
死胎不下
產後胎衣不下
產後痛風
產後惡露不盡
產後貧血
產後血虛
產後體虛
產後缺乳
乳汁不回
乳癰
不孕症
子宮脫垂
第五章 豆製品治外科疾病
第一節 感染
癤
癰
丹毒
頸淋巴結核
第二節 皮膚病
皮炎
皮膚瘙癢症
濕疹
蕁麻疹
粉刺
痱子
腳氣
雞眼
疣
頭癬
牛皮癬
第三節 直腸肛門疾病
痔瘡
脫肛
疝氣
第四節 外科雜症
外傷
燒燙傷
凍瘡
脈管炎
下肢潰瘍
骨折
第六章 豆製品治五官科疾病
第一節 眼科疾病
結膜炎
角膜炎
麥粒腫
青光眼
白內障
夜盲症
乾眼病
沙眼
視力衰退
目赤腫痛
第二節 耳部疾病
耳鳴
第三節 鼻部疾病
鼻衄
酒糟鼻
第四節 咽喉部疾病
咽喉炎
扁桃體炎
第五節 口腔疾病
舌炎
牙痛
齲齒
口瘡
口臭
第七章 豆製品防癌抗癌
舌癌
鼻咽癌
肝癌
食道癌
胃癌
腸癌
肺癌
子宮癌
絨毛膜上皮癌
腎癌
乳腺癌
卵巢癌
膀胱癌
前列腺癌
白血病
甲狀腺癌
骨癌
第八章 豆製品與美容、養生
養顏嫩膚
祛斑增白
烏髮生髮
延年益壽
祛病強身
減肥輕身
筆畫索引