豆芽減肥法

豆芽減肥法

豆芽減肥法是通過食用豆芽減肥的方法。

概述

不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利於健康減肥。

原因

豆芽含水分較多,含熱量較少,不易形成皮下脂肪堆積,常食有助於減肥。

豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的游離胺基酸,還有更多的磷、鋅等礦物質,維生素B2,胡蘿蔔素等。經研究發現:豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質,具有多種用途。

因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用於防治老年及幼兒便秘,既安全又減肥,綠豆芽含多種維生素,經常食用對於維生樹B2缺乏引起的舌瘡口炎,維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。

步驟

1、將綠豆芽用開水燙過,加醬油、醋涼拌而食,可以消脂減肥。

2、將綠豆牙同鯽魚燉服,能美容白膚。

3、取適量綠豆芽和冬瓜皮,加醋煮湯飲用,減肥效果佳。

4、取綠豆芽100克、鹽少許、陳皮20克,加水燉熟,飲湯,排毒利尿。

5、將綠豆芽搗爛絞汁,加蜂蜜適量,代茶飲服,清新爽目。

6、取綠豆芽100克、蒲公英100克,加水煮爛熟,綠豆芽,飲湯,刮油減肥。

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