豆腐一家親

豆腐皮 5、豆腐皮一剪二，把拌好的肉糜豆腐餡塞進去。 6、用牙籤把豆腐皮口封上。

食材明細

豆腐皮
老豆腐
肉糜
蔥

製作步驟

1、材料：豆腐皮、老豆腐、肉糜、蔥。
2、豆腐皮放水裡小火煮一會兒，是為了去掉一些油。
3、肉糜加調料，蔥炒熟。
4、豆腐用開水燙過後和肉糜一起攪拌。
5、豆腐皮一剪二，把拌好的肉糜豆腐餡塞進去。
6、用牙籤把豆腐皮口封上。
7、放平底鍋里加少許油，中火煎。
8、煎到兩面金黃就可以了。
9、吃時把一個豆腐包一切二，蝦湯勾薄芡，淋上，即可。