豆渣香酥餅

原料

1杯黃豆榨出的豆渣、2個雞蛋、250克麵粉、奶粉1大勺、40克黃油、蘇打粉1小勺、白糖3大勺、芝麻適量。

做法

1、除黑芝麻以外的全部材料，拌勻。
2、把麵糊用勺子攤成拳頭大小的圓餅，表面撒上黑芝麻。
3、200度，烤20分鐘左右。

經驗分享

自製美味豆渣香酥餅，酥脆香甜又健康.