履歷
2000 年在青島海洋大學獲博士學位。 1993 年在上海水產大學獲碩士學位。
2001.10- 現在：中國海洋大學生命科學與技術學部養殖系工作。
2000-2001 ：廣東省農業科學院畜牧研究所工作，任研究室副主任，水產科技公司副總經理。
1993-1997 ：湖北農學院工作。
1988-1990 ：湖北省巴東縣第一高級中學任教。
研究方向
水產動物營養生理與免疫學。
社會職務
中國水產學會會員、中國水產動物營養與飼料研究會會員。為 Aquaculture 、 J. Exp. Mar. Biol. Ecol. 等刊物的特約審稿人。
在研項目
1.2001 — 2005 ：，國家“十五”高技術研究計畫項目（ 863 項目）海洋生物技術課題“對蝦和貝類非特異性免疫增強劑的研製與套用”課題組長。 863 專項經費： 260 萬元。
2 ． 2001 — 2005 ：國家“十五”科技攻關計畫項目“漁用高效飼料開發技術”（主標單位排第二位）。攻關專項經費： 300 萬元。
3 ． 2002-2005 ：國家自然科學基金項目“軍曹魚營養生理研究”，課題主持人。經費： 19 萬元。
科技成果獎勵
1 ．鮑魚營養學研究。獲 2003 年 教育部提名國家科學技術獎自然科學 一等獎（第二位）；
2. 鮑魚營養生理的研究。獲 2003 年 國家海洋局科學技術獎自然科學 二等獎（第二位）；
3 ．幾種新蛋白源在對蝦飼料中的套用。獲 2003 年湛江市科技進步一等獎（第二位）。
主要論文
Tan, B. , Mai, K., 2001. Zinc methionine and zinc sulfate as sources of dietary zinc for juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. Aquaculture , 192: 67-84.
Tan, B ., Mai, K., 2001. Effects of dietary vitamin K on survival, growth and tissue concentrations of phylloquinone (PK) and menaquinone-4 (MK-4) for juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. J. Exp. Marine Biol. Ecol. , 256(2): 229-239.
Tan, B. , Mai, K., Liufu, Z., 2001. Response of juvenile abalone, Haliotis discus hannai to dietary calcium, phosphorus and calcium: phosphorus ratio. Aquaculture , 198(1): 321-328.
Mai, K., Tan, B. , 2000. Iron methionine and iron sulfate as sources of dietary zinc for juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. J. Shellfish Res. , 19(2): 380-395.
Tan, B. , Mai, K., 2002. Dietary phosphorus requirement of juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. Chinese J. Oceanol. Limnol.
Tan, B. , Mai, K., 2002. Availability of phosphorus from selected inorganic phosphates to juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. Chinese J. Oceanol. Limnol.
Tan, B. , Mai, K., Zheng, S., et al., 2003. Growth, feed efficiency of juvenile Litopenaeus vannamei fed practical diets containing different levels of meat and bone meal. Animal feed Sci. Technol.
Wu, G., Mai, K., Tan, B ., 2002. Dietary biotin requirement of juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. J. Shellfish Res. , 21(1): 211-217.
譚北平 ，陽會軍，梁海鷗， 2003 。飼料中不同蛋白質和能量水平對軍曹魚幼魚的影響。 水生生物學報 。
譚北平 , 周歧存 , 劉立鶴 , 鄭石軒 ,2003 。 b -1,3/1,6- 葡聚糖製劑對南美白對蝦生長及免疫力的影響。 高技術通訊 。
王新霞， 譚北平 ， 2003 。 b -1,3/1,6- 葡聚糖製劑在中國對蝦育苗中的套用。 高技術通訊。
譚北平 , 麥康森， 1999 。貝類營養研究進展。 水產學報 （ 4 ）， 67-71 。
麥康森， 譚北平 ， 1998 。營養素對動物基因表達的影響。 第三屆世界魚蝦營養學術研討會論文集 ， pp.1-6 。
周歧存，麥康森， 譚北平 ， 2000 。皺紋盤鮑維生素 A 需要量的研究。 中國水產科學 （ 1 ）： 65-68 。
周歧存，麥康森， 譚北平 , 徐瑋， 2001 。皺紋盤鮑維生素 E 需要量的研究。 海洋與湖沼 （ 1 ）： 21-26 。
