內容介紹
本書對日常消費中主要的吃、穿、用等商品及生產資料,分成10大類,共550種,分條介紹利用感官,如,看、聞、嘗、觸和小實驗等簡單易行的方法,來鑑別其真偽和質量。另外,作為附錄,還介紹了有關商品的規定、一般常識和保護消費者自身會法權利的方法等。
本書集知識性與實用性於一冊,可作為查出商品的依據,選購商品的指南,供技術監督人員、
工商管理人員、商檢人員、採購員、銷售員和廣大消費者閱讀使用。
在本書編寫過程中,曾得到中國金融學院圖書館館長劉英傑先生的幫助和支持,在此謹致謝意。
目錄
前言
一、食品
二、飲料、菸草
三、服裝、針織品、鞋帽
四、五金、家用電器
五、日雜百貨、化妝用品、家具
六、金銀、寶石飾品、鈔票
七、文化用品、樂器、鐘錶、眼鏡、玩具
八、貴重藥品
九、生產資料及其它
十、花、鳥、魚、釣具
附錄