圖書信息
作 者：肖敏，楊廣軍 編
出 版 社：天津人民出版社
ISBN：9787201071664
出版時間：2011-08-01
版 次：1
頁 數：200
裝 幀：平裝
開 本：16開
內容簡介
人們認識熱的本質經歷了很長一段的摸索過程。首先從巨觀的熱現象出發，認識了熱是一種運動形態，總結出了熱力學的規律，然後進一步從物質的原子構造出發，認識了這種運動形態的本質，認識了熱狀態與分子的無規則運動有密切的關係，並總結出了分子運動論和統計物理學的規律……
在本書中，我們要循著歷史上人們對於熱現象的認識過程進入熱的世界，品味那冰天雪地，品味那烈日炎炎，品味那原子如精靈般的不斷跳動，品味那聰明才智創造的清涼世界。讓我們一起進入這探索與科學的世界吧……
目錄
無處不在——熱現象
無聲無息——蒸發現象
吞吞吐吐——沸騰現象
無私奉獻——熱的傳遞
普遍規律——熱脹冷縮
世間冷暖知多少——溫度和溫標
測量溫度的儀器——溫度計
推進工業化發展的大手——熱機
沸騰之水，力大無窮——蒸汽機
軍艦的心臟——蒸汽輪機
將內能轉化為機械能的裝置——內燃機
航空發動機的主流——噴氣式發動機
探索太空的功臣——火箭發動機
