解凍板

基本信息

• 中文名：解凍板

• 特點：能將冷凍食品快速解凍
• 解凍方式：自然解凍
• 優點：不粘油。使用方便，節電環保
• 金屬特性：導熱性能優越

產品介紹

急速魔力解凍板

解凍板

解凍板採用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導熱性能優越，是普通金屬的數萬倍，可實現高速熱交換，讓冷凍食材達到最快自然解凍效果，無需耗電耗水，快速解凍同時兼顧節能低碳，板材可回收再利用，綠色環保！

解凍比較

自然解凍

自然解凍時間長，易滋長細菌

將冷凍的食物從冰櫃或冷凍庫取出，不做任何處理，將其擱置一處，讓其自然解凍。
優點：保持食物的原有味道，不會使營養流失。
缺點：解凍時間長，易滋生細菌，不衛生。

水泡或微波

將冷凍的食物通過泡水或微波爐加熱解凍的方式來解凍。
優點：用時短，節約時間。
缺點：破壞營養成分，外熟內生，失去原有口感。

解凍板解凍

解凍板熱交換圖解

通過食物與採用特殊的環保材料及工藝的解凍板接觸，讓冷凍食品急速解凍。
原理：解凍板這種特殊合金導熱性是普通金屬的數萬倍之多，實現高速熱交換，讓冷凍食材達到最快自然解凍效果，
優點：速度快，用時短，能有效節約先選時間，並能保持食物原有口味和營養，健康衛生。耐腐蝕，可使用時間長。
缺點：由於採用特殊環保材料，所以價格會稍微高一些。

方式對比

實驗顯示，將2克冰塊自然解凍需要19分鐘，而用解凍板只需1.5到2分鐘，將64克豬肉自然解凍需要20分鐘，而解凍板只需8—10分鐘。
通過急速解凍板解凍能將營養、肉汁牢牢鎖在肉里，減少食物解凍時溢出的汁水，留住美味。容易清洗！特殊的工藝使得解凍板容易清洗，不粘油。使用方便，節電環保！